Network
Cara membuatnya:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder dan juga ragi instan. Aduk-aduk adonan kering hingga semuanya tercampur merata.
3. Setelah itu, pecahkan telur di dalam mangkuk. Kemudian, kocok lepas. Lalu, masukkan ke dalam adonan kering. Tambahkan juga santan instan.
4. Lalu, masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah yang berisi campuran tepung tadi. Aduk-aduk hingga merata dan adonan menjadi halus.
Masukkan semua sisa air. Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata.
5. Setelah itu, masukkan sedikit pasta pandan. Aduk-aduk lagi agar warna dan adonannya menyatu menjadi satu.
6. Jika sudah tercampur merata, diamkan selama 45 menit sambil wadahnya ditutup dengan kain bersih.
7. Sembari menunggu adonan serabinya didiamkan, kita bikin kuah kinca terlebih dahulu, ya. Siapkan gelas takar. Masukkan santan instan ke dalamnya, lalu, tuang air. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
