Bahan-Bahan (untuk 3 porsi)
Bahan Nasi Gurih:
300 gr beras, cuci bersih
425 ml air
3 siung bawang putih, iris
5 siung bawang merah, iris
2 lembar daun salam
2 batang serai, iris
1 ruas lengkuas, iris
2 sdm margarin
1 sdm kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Resep Kacang Bawang, Cemilan Super Renyah untuk Teman Nonton TV
Bahan Sambal Tempe Pedas:
200 gr tempe, goreng
4 gr terasi
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
4 buah cabai merah besar
20 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
2 lembar daun jeruk
1 ½ sdt garam
25 gr gula merah
Gula secukupnya
1 sdt penyedap atau kaldu bubuk
¼ sdt merica
Kurang lebih 150 ml air
Baca Juga: Nasib Timnas Basket Indonesia ke Piala Dunia Ditentukan Sore Ini, Lawan China Harus Menang!
Pelengkap:
1 genggam daun kemangi
2 batang daun bawang, potong-potong
2 butir telur asin
Daun pisang
Cara Membuat: