Network
10. Adonan putih telur tambah dengan sedikit skm hingga warna menyerupai putih telur, sisihkan
11. Pindah puding kuning telur ke dalam mangkok kecil, tuang dengan adonan puding putih telur dan bentuk hingga membentuk telur ceplok, biarkan set.
12. Jika puding untuk sayuran sudah set, potong-potong memanjang, sisihkan.
13. Kemudian buat adonan puding mie, siapkan panci, masukkan tepung maizena, gula pasir dan susu UHT, aduk dan masak hingga mengental, matikan api
14. Masukkan margarin dan pewarna makanan kuning, aduk-aduk hingga rata hingga menyerupai warna mie.
15. Tuang ke dalam mangkok untuk didinginkan, tutup dengan plastic wrap yang menempel agar tidak berkerak.
16. Jika sudah dingin dan set, aduk-aduk lagi dan masukkan ke dalam plastik segitiga, bolong bagian ujung dan bentuk seperti mie di atas puding yang pertama kali dibuat tadi.
17. Tambahkan puding telur ceplok dan puding sayuran, tata dengan rapi, diamkan dalam kulkas
18. Puding mie siap dihidangkan!
Demikian resep puding mie yang unik dengan tampilan cantik yang bisa kamu coba buat di rumah. Cocok juga untuk ide jualan karena mudah dibuat dan modal yang digunakan murah. Selamat mencoba!***
