Resep Cemilan Enak Hanya dari Singkong dan Telur Saja, Mudah Buatnya

1. Pertama, siapkan setengah kilogram singkong, lalu cuci singkong agar kotoran seperti tanah hilang.

2. Kupas kulit singkong sampai habis, lalu cuci kembali singkong supaya lebih bersih dan aman untuk diolah menjadi makanan atau cemilan.

3. Setelah singkong bersih, lalu potong singkong menjadi beberapa bagian supaya ketika direbus bisa cepat matang.

4. Bagian yang kurang bagus, bisa dibuang saja.

5. Siapkan panci untuk kukusan, tunggu sampai kukusan panas.

Baca Juga: Resep Kue Karpatka Khas Polandia, Lembutnya Bikin Lidah Meleleh!

6. Masukkan singkong yang telah dipotong-potong ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit supaya tekstur singkong benar-benar empuk.

7. Setelah tekstur singkong menjadi empuk, angkat dan sisihkan ke dalam sebuah wadah.

8. Lalu hancurkan singkong sampai setengah halus atau halus sesuai selera menggunakan ulekan atau blender.

9. Setelah singkong dihaluskan, pindahkan ke wadah yang baru.