-
Senin, 20 Mei 2024 -
Network
-
Network
Jika sudah rata ambil dari lumpang atau gilingan
Tata getuk di piring lebar dengan rapi
Taburkan parutan kelapa
Jika kamu ingin getuk menjadi warna warni ulangi proses penghalusan tadi.
Susun Getuk warna warni dengan berselang seling
Bahan bakunya jangan keliru dengan ubi jalar ya. Lazimnya getuk dibikin dari ketela pohon alias cassava, bukan ubi jalar.
Baca Juga: Resep Gulai Tahu Tempe, Menu Enak dan Sederhana yang Bikin Ketagihan
Kalau kalian ingin membikin getuk agak banyak dan ingin getuknya awet maka bisa ditambahkan natrium bensoat. Ini adalah bahan pengawet makanan yang aman dikonsumsi.
Garam juga optional saja kalau kalian sudah memakai mentega. Jadi tidak wajib ada. Kecuali kalian suka dengan rasa yang lebih asin ya silahkan tambahkan garam.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Kuliner Sate Maranggi di Purwakarta, No.6 Paling Top!
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: kemenparekraf
