Network
Saat menggoreng, diusahakan api jangan terlalu besar. Adonannya sudah manis nanti cenderung lebih cepat gosong.
Untuk api harus sedang-sedang saja.
8. Masukkan adonan dalam minyak goreng, jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Setelah kuenya warna kuning keemasan, berarti sudah boleh diangkat.
9. Bola ubi legit, kriuk di luar dan lembut di dalam sudah bisa disajikan.***
