Network
11. Tempatkan adonan-adonan tadi ke dalamnya.
12. Olesi adonan juga dengan minyak.
13. Tutup loyang dengan serbet selama 30 menit sampai satu jam.
14. Ambil satu adonan dan gulung menggunakan rolling pin.
15. Gulung sampai pipih dan membentuk persegi. Olesi dengan minyak dan taburi dengan tepung di atasnya, kemudian lipat dari sisi bawah ke tengah dan sisi atas ke tengah.
16. Taburi sedikit tepung dan lipat juga sisi kiri ke tengah dan sisi kanan ke tengah.
17. Lalu, pipihkan dengan menggunakan tangan dan digulung kembali menggunakan rolling pin.
18. Gulung membentuk persegi lagi seperti di awal. Potong melintang sehingga terbentuk dua bentuk segitiga. Ulangi proses tersebut pada sisa adonan lainnya.
19. Panaskan minyak, goreng pastry yang telah dibentuk segitiga tadi.
20. Jangan lupa digoreng bolak-balik. Pastikan matang dengan warna kuning keemasan.
