Baca Juga: Resep Cemilan Ayam Goreng Krispi, Simak Teknik Rahasianya
6. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus.
7. Tambahkan ¼ sendok teh pala bubuk, ½ sendok teh lada bubuk, ½ sendok teh ketumbar, serai, lengkuas, daun salam.
8. Tumis semua bumbu sampai berbau harum. Masukkan telur dan tahu ke dalam bumbu.
9. Kemudian aduk-aduk sampai merata dan beri air secukupnya atau sesuai selera.
11. Tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok makan gula merah, 3 sendok makan kecap manis, dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Hanya 3 Bahan, Simak Resep Es Krim Buah Naga Lembut Anti Gagal Ini, Segar Sampai ke Ubun-Ubun!
12. Tutup panci dan biarkan dimasak. Sekali-kali buka tutup dan aduk masakan.
13. Saat air agak menyusut dan bumbu meresap tandanya masakan sudah matang.
14. Semur telur dan tahu siap disajikan.