Network
BERITASUKOHARJO.com - Di cuaca panas, es dalam bentuk apa saja sangat segar untuk dikonsumsi.
Dari berbagai jenis es yang ada, kamu bisa mencoba segar dan nikmatnya es krim buah naga.
Selain bikin segar tenggorokan, es buah naga ini anti gagal karena sudah teruji enak dan berhasil.
Cara buat es krim buah naga ini pun mudah dan sangat simple, apalagi memang terdiri dari hanya tiga bahan saja.
Baca Juga: Resep Es Gabus Pelangi Enak, Jajanan Jadul yang Bikin Nostalgia, Mudah Dibuat!
Dijamin deh, rasanya enak, lembut, dan manisnya pas. Cocok untuk menemai harimu di tengah teriknya matahari.
Penasaran bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Resep Masakan Sederhana - ReMaNa.
Baca Juga: Resep Kue Talam Ubi Kuning, Cemilan Legit dengan Tampilan Cantik
Bahan-Bahan:
1. Buah Naga 1 buah ukuran sedang
2. Susu UHT 700 ml
3. Susu kental manis 200 ml
Cara Membuat:
1. Siapkan satu buah naga ukuran sedang, kupas kulitnya.
2. Buah naga yang sudah dikupas lalu dipotong-potong dadu.
3 Selanjutnya, siapkan blender.
Baca Juga: Resep Urap Sayur Segar, Cara Bikin Agar Tak Gampang Basi!
4. Masukkan potongan-potongan buah naga ke dalam blender.
5. Tambahkan susu UHT full cream 700 ml.
6. Tambahkan susu kental manis.
7. Jika semua bahan sudah dimasukkan, blender hingga halus.
8. Siapkan wadah lalu masukkan buah naga yang telah diblender.
Jangan lupa untuk memastikan penutup wadah tertutup dengan rapat.
9. Masukkan wadah berisi buah naga campuran susu ke dalam freezer.
10. Simpan di sana (freezer) sampai beku.
Baca Juga: Resep Lapis Daging Simple Khas Jawa Timur, Enak dan Gurih, Bikin Nambah Nasi!
11. Setelah beku, keluarkan lagi, lalu blender lagi.
Kenapa demikian? Tujuannya agar es krim nanti teksturnya lebih lembut.
12. Setelah diblender, masukkan lagi ke dalam wadah dan tutup rapat seperti tadi.
13. Masukkan lagi ke dalam freezer semalaman untuk hasil sangat oke (minimal 6 jam).
Es krim buah naga segar kini siap disajikan. Kamu juga bisa menambahkan toping sesuai selera. Bisa diberi susu kental manis, biskuit, dan lain-lain.
Selamat mencoba! ***
