Baca Juga: Resep Cemilan Praktis, Cukup Gunakan Singkong dan Telur Saja! Bisa untuk Ide Jualan
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan 270 gr terigu dan 50 gr aci atau tapioka, aduk-aduk hingga merata.
2. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sachet kaldu bubuk, 3 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah yang sudah dihaluskan, aduk-aduk kembali hingga merata.
3. Kemudian, tambahkan daun seledri secukupnya dan daun bawang secukupnya yang sudah dicincang halus, aduk-aduk kembali hingga merata.
4. Masukkan 1 butir telur yang sudah dipecahkan, aduk-aduk, lanjutkan masukkan 75 gr margarin, aduk-aduk kembali hingga merata.
5. Setelah itu, masukkan 80 ml air secara perlahan, aduk kembali hingga adonan menjadi kalis. Sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Gurih, Cukup Gunakan Tepung Terigu Saja!
6. Siapkan alas, taburi alas dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket di alas.
7. Kemudian, ambil sedikit adonan, lapisi adonan dengan plastik, pipihkan dengan rolling pin, sampai adonan lebar dan tipis.