Resep Ikan Asap Kuah Santan, Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga

- 15 Juli 2022, 19:15 WIB
Resep ikan asap kuah santan, menu favorit keluarga
Resep ikan asap kuah santan, menu favorit keluarga /YouTube Fluffy Kasih

Baca Juga: Resep Pisang Bakar Saus Gula Merah, Cemilan Enak Ala Cafe, Lezatnya Bikin Nagih!

Cara membuatnya:

1. Pertama, siapkan ikan asap, tahu, dan bahan-bahan lainnya.

2. Jika bahan sudah siap, potong cabai besarnya. Boleh potong dengan bentuk serong atau bulat-bulat.

3. Jika sudah dipotong-potong, letakkan ke atas piring.

4. Selanjutnya potong-potong cabai hijau besar dengan bentuk yang sama dengan potongan cabai merah besar tadi. Lanjut, iris tipis-tipis lengkuas.

5. Selanjutnya, potong sereh. Boleh juga di geprek.

6. Tambahkan juga daun salam. Lalu letakkan semua ke dalam piring yang sudah berisi cabai yang sudah dipotong tadi.

7. Selanjutnya, siapkan bahan untuk bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, dan kunyit.

8. Kemudian halusnya menggunakan ulekan. Boleh juga menggunakan blender saja agar lebih cepat.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: Youtube Fluffy Kasih


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah