Baca Juga: Enak dan Gurih, Simak Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Super Simple Berikut
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe, lalu sisihkan.
2. Siapkan wajan dan minyak, panaskan.
3. Setelah minyak panas, masukkan semua tempe yang telah dipotong, lalu goreng sampai warnanya kuning keemasan, tidak perlu sampai benar-benar kering.
4. Setelah warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan tempe.
5. Siapkan satu ikat kacang panjang yang sudah dicuci bersih, lalu potong kacang panjangnya.
6. Siapkan ulekan, masukkan lima buah cabai merah besar yang sudah direbus, lalu dihaluskan.
7. Tambahkan satu genggam cabai rawit merah, empat siung bawang merah, dan tiga siung bawang putih.
8. Haluskan semua bumbu tersebut, tidak perlu sampai benar-benar halus.