Cara membuat:
Siapkan ulekan atau blender, masukkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu haluskan.
Panaskan minyak di dalam panci, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
Aduk-aduk dan tumis hingga bumbu matang dan harum.
Tambahkan air secukupnya atau 1,8 liter air.
Masukkan merica, garam, dan gula, lalu aduk-aduk kembali sampai bumbu larut dalam kuah tersebut.
Masak sampai air kuah bakso mendidih.
Baca Juga: Resep Kue Donat Kentang Enak dan Anti Gagal, Cemilan yang Wajib Coba
Setelah kuah mendidih, masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng secukupnya atau sesuai dengan selera.
Aduk-aduk sampai tercampur rata, jangan lupa cek rasa dari kuah tersebut.