Network
Cara membuat:
1.Giling roti tawar sampai benar-benar menipis, lalu sisihkan roti yang telah digiling.
2. Kupas pisang ulin, dan potong kecil-kecil agar mudah saat di haluskan. Tumbuk pisang yang telah dipotong, jangan sampai halus.
3. Panaskan margarin dalam teflon, kemudian masukkan pisang yang telah dipotong-potong sambil di tekan-tekan sampai pisangnya hancur.
4. Masukkan 2 sdm gula pasir, tekan-tekan lagi sampai gula dan pisangnya benar-benar halus. Setelah halus semua bahan tersebut, matikan kompor dan pindahkan adonan ke dalam mangkuk.
5. Sembari menunggu adonan pisangnya dingin, buat terlebih dahulu es merah putih nya.
Baca Juga: Resep Cemilan Enak Pisang dan Terigu, Siap-Siap Jadi Rebutan!
6. Potong kecil-kecil buah strawberry, kemudian masak dengan api yang sedang, tambahkan 3 sendok gula pasir dan aduk sambil ditekan-tekan agar gula dan strawberry nya hancur.
7. Setelah strawberry dan gula pasir halus, pindahkan ke mangkuk agar cepat dingin.
8. Letakkan adonan pisang di atas roti tawar yang telah di rolling tipis tadi, kemudian olesi dengan sedikit telur di pinggir-pinggir roti tawar. Kemudian lipat roti sampai adonan pisangnya tertutup rapat.
