BERITASUKOHARJO.com - Malam Tahun Baru 2024 sebentar lagi, sudah punya menu buat bakaran belum? Yuk, cobain menu bakaran sate tempe satu ini yang sederhana cuma pake teflon pun bisa.
Tempe nggak hanya bisa digoreng atau dimasak biasa, tapi juga bisa jadi menu bakaran. Tempe bakar bisa jadi salah satu menu pilihan buat malam Tahun Baru.
Tidak perlu khawatir ribet atau bingung cari tempat bakaran, cukup pakai teflon saja pun jadi.
Buatnya pun sederhana banget cuma pakai empat bahan dan pastinya murah nggak merogoh kocek. Cocok buat kumpul bareng keluarga dan teman apalagi di malam Tahun Baru besok.
Baca Juga: Perpaduan Cake dan Puding yang Super Lembut, Cocok Disajikan Saat Acara Spesial di Rumah
Disajikan selagi hangat dan ditemani minuman es, pasti nikmat. Dijamin malam Tahun Baru 2024 engan sate tempe bakar bakal bikin nagih.
Daripada penasaran, yuk simak resep kali ini. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyana, berikut resep sate tempe bakar cuma empat bahan yang bisa kamu coba.
Bahan:
2 buah Papan Tempe ( total 300 gram )
3 sdm Saus Pedas
3 sdm Kecap Manis
1 sdm Minyak Goreng
Baca Juga: Jajanan 2000an yang Selalu Laris Manis di Kantin Sekolah, Cuma Modal Tepung dan Ayam, Yuk Coba!
Cara Membuat:
1. Cuci bersih tempe, lalu potong persegi. Ukuran besar kecilnya sesuai selera.Kemudian kukus tempe selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
2. Selanjutnya buat bumbu olesannya. Campur 3 sdm saus pedas, 3 sdm kecap manis, 3 sdm minyak goreng, dan sejumput garam. Aduk hingga merata.
3. Kemudian, tusuk tempe tadi di tusukan sate. isi 4-5 potongan tempe di setiap tusukannya.
4. Masukkan tempe ke bumbu olesan yang sudah dibuat tadi. Oles hingga merata ke seluruh bagian tempe.
Baca Juga: Ide Kreatif Toples Bekas Sosis Jadi Tempat Permen Lucu Untuk Hari Lebaran 2024 Nanti
6. Selanjutnya nyalakan api kecil lalu letakkan teflon yang sudah diberi sedikit olesan minyak goreng. Kemudian letakkan sate tempe yang sudah dioles bumbu ke teflon.
7. Bolak balik tempe sembari dioles kembali dengan bumbu. Masak hingga matang merata.
8. Sajikan sate tempe bakar selagi hangat.
Resep ini sangat cocok buat bakaran bersama teman-teman atau keluarga sebagai pelengkap malam Tahun Baru. Gimana buatnya mudah bukan?
Bahan-bahannya sederhana dan pastinya murah aman di kantong. Rasa pun nggak kalah enak dari sate daging.
Nah, demikianlah resep sate tempe bakar, menu murah dan sederhana cuma 4 bahan cocok buat pelengkap malam Tahun Baru 2024.
Yuk, dicoba!***