BERITASUKOHARJO.com - Lagi mencari resep yang cocok jadi ide jualan online? Wah, tak perlu ribet mencarinya, karena di artikel ini bisa membantu kamu, lho.
Di dalam artikel ini terdapat resep ide jualan online dengan tampilan menarik, sekilas mirip es krim. Namun, ide jualan yang ini bukan es krim, ya, tapi dessert Thailand.
Dessert Thailand seperti ini memang hampir mirip dengan es krim. Dessert Thailand pun memiliki tekstur yang super lumer di mulut.
Jika dessert Thailand yang super lumer ini kamu jadikan ide jualan online, tentu saja akan laris manis, ya.
Baca Juga: Modal Biskuit Bisa Jadi Dessert Mewah Seperti Ini, Cek Resep Lengkapnya!
Penasaran bagaimana resep membuat dessert Thailand yang super lumer sehingga cocok jadi ide jualan online yang laris? Yuk, intip resepnya berikut ini yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Puput Baryatik.
Bahan adonan:
- tepung terigu 100 gr
- tepung tapioka 50 gr
- gula pasir 125 gr
- air 850 ml
- pasta pandan 1,5 sdt
Bahan kuah santan:
- santan 350 ml
- garam ¼ sdt
- gula pasir 1 sdt
- tepung beras 1 sdm
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk adonannya terlebih dahulu yaitu 100 gr tepung terigu, 50 gr tepung tapioka dan 125 gr tepung gula pasir.
Lalu, aduk-aduk terlebih dahulu bahan keringnya sebelum bahan cairnya masuk.
2. Setelah bahan keringnya tercampur rata, lanjut tuangkan 850 ml air, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan tepungnya itu larut.
Lalu, adonan yang sudah tercampur rata itu dituangkan ke dalam panci.
3. Setelah itu, tuangkan 1,5 sendok teh pasta pandan pada adonan dessert Thailand tersebut dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
Lalu, masak adonan dessert Thailand itu di atas api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga adonannya itu mengental.
Setelah adonan dessert Thailand itu mengental, matikan apinya dan biarkan hingga setengah hangat. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan bahan kuah santannya lagi, yaitu 350 ml santan yang dituangkan ke dalam sebuah panci.
5. Kemudian, masukkan juga 1/4 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok makan tepung beras.
Lalu, aduk-aduk semua bahan kuah santan itu, lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga kuah santan mendidih.
Setelah kuah santan itu benar-benar mendidih dan sedikit kental, angkat.
6. Lanjut masukkan adonan dessert Thailand ke dalam plastik segitiga terlebih dahulu, lalu semprotkan ke dalam cup puding atau cup apa saja.
Disemprot seperti bentuk es krim, ya.
7. Lalu, tuangkan kuah santan ke dalam cup yang berisi adonan dessert Thailand tersebut secukupnya saja.
Kini, dessert Thailand yang ekonomis sudah jadi dan rasanya sangat enak, ya. Selamat mencoba.***