BERITASUKOHARJO.com - Resep tim telur dengan toping ayam cincang cocok untuk dijadikan cemilan di saat hujan turun bahkan cocok untuk bagi orang sakit.
Anda tidak suka masak yang ribet-ribet tapi hasilnya yang bisa bikin tenggorokan enak? Resep tim telur dengan topping ayam cincang ini sangat cocok untuk rekomendasi Anda yang malas masak yang ribet-ribet.
Adapun tim telur dengan toping ayam cincang ini merupakan makanan yang memiliki tekstur rasa yang sangat lembut dan creamy, bahkan bisa Anda padukan dengan chili oil.
Maka dari itu, supaya tidak penasaran mending langsung saja simak artikel ini sampai habis, berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mariskatracy, terkait cara membuat resep tim telur dengan topping ayam cincang.
Bahan-Bahan:
Bahan ayam cincang:
150 gram ayam cincang
3 siung bawang putih cincang
1 ruas jahe cincang
Bahan campuran saus:
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1 sendok teh gula pasir
Bahan campuran telur:
2 butir telur utuh
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
250 ml air
Tambahan:
Daun ketumbar dan chili oil
Cara Membuat:
1. Siapkan terlebih dahulu untuk bagian toppingnya yaitu tumis terlebih dahulu ayam yang sudah dicincang bersama dengan bawang putih cincang dan jahe cincang sampai berubah warna dan berbau harum.
2. Kemudian angkat ayam cincang tadi dan sisihkan di wadah lain.
3. Lalu untuk bahan campuran sausnya, campurkan mulai dari kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, lada bubuk, dan gula pasir aduk sampai tercampur rata.
4. Kemudian campurkan dan tumis ayam cincang tadi ke dalam sausnya tadi sampai tercampur rata dan berbau harum kemudian sisihkan.
Baca Juga: Temukan QR Code E-Toll Gratis? Lebih Baik Jangan Digubris, Simak Penjelasannya Berikut ini!
5. Setelah itu untuk campuran tim telurnya kocok telur bersama dengan minyak wijen, kecap asin, garam, lada putih, gula pasir, kaldu ayam, dan air secukupnya, aduk semuanya sampai tercampur rata.
6. Jika tim telur sudah tercampur rata, kemudian kukus telur ke dalam kukusan sampai adonan tim telur mengeras dan keluarkan dari kukusan.
7. Jangan lupa tambahkan toppingnya saus dan ayam cincang tadi, jangan lupa tambahkan Chili oil sebagai tambahan campurannya.
Itulah tadi cara membuat tim telur dengan topping ayam cincang yang bisa Anda coba di rumah, dijamin cocok untuk tenggorokan Anda dan sangat simpel bagi Anda yang malas masak ribet.
Semoga bermanfaat.***