BERITASUKOHARJO.com - Daripada repot ke Gacoan untuk beli udang keju, lebih baik bikin sendiri di rumah. Resepnya mudah dan hasilnya pasti nggak kalah enak.
Udang keju di Gacoan memang terkenal enak dan disukai banyak orang. Tapi ternyata resepnya bisa dibuat sendiri di rumah.
Rasanya nggak usah diragukan lagi, bikin udang keju sendiri di rumah hasilnya pasti enak dan nggak bakal gagal seperti yang di Gacoan.
Bukan cuma soal kemudahan, bikin sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari ukuran hingga isian udang kejunya.
Langsung saja, simak artikel ini sampai habis yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @dapurmamarayna, terkait resep dan cara membuat udang keju ala Gacoan.
Bahan:
200 gr paha ayam fillet
200 gr udang
1 putih telur
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt penyedap rasa
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Lada bubuk
3 sdm tepung tapioka
Keju mozarella / keju oles