BERITASUKOHARJO.com - Makan malam adalah waktu yang sempurna untuk bersantai dan menikmati hidangan lezat setelah seharian beraktivitas.
Terkadang, kita mencari menu makan malam yang sederhana alias simple, tetapi tetap enak di lidah dan tentunya memuaskan selera.
Nah, bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi menu makan malam simple yang bertema Nusantara maupun non lokal, maka bisa menyimak artikel ini.
Baca Juga: Tak Hanya Baik untuk Kesehatan Jantung, Ternyata Ini Dia Sejumlah Manfaat Anggur Merah bagi Tubuh!
Berikut 7 rekomendasi menu makan malam simple yang bisa kamu coba di rumah bersama keluarga, mulai dari spaghetti hingga tumis tahu tempe, sebagaimana dirangkum BeritaSukoharjo.com dari berbagai sumber.
1. Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio adalah hidangan Italia yang sangat sederhana, tetapi rasanya luar biasa. Hanya dengan bawang putih, cabai merah, minyak zaitun, dan sedikit parsley, kamu sudah bisa membuat hidangan pasta super lezat ini.
2. Tumis Tahu dan Tempe
Tumis tahu dan tempe merupakan salah satu hidangan Nusantara simple yang bisa kamu jadikan sebagai menu makan malam. Bisa dibumbui dengan bumbu manis ataupun bercita rasa pedas sesuai selera.
3. Sup Tomat dan Basil
Sup tomat dengan tambahan daun basil segar adalah hidangan yang menyegarkan untuk menu makan malam simple. Tambahkan sedikit keju parmesan jika ingin rasa yang lebih sempurna.
4. Tumis Sayuran dengan Tofu
Tumis campuran sayuran, seperti paprika, brokoli, dan wortel dipadu dengan potongan tofu sangatlah nikmat. Tambahkan juga bumbu seperti saus tiram atau saus hoisin untuk rasa yang ekstra.
5. Ayam Panggang atau Ikan Goreng/Bakar dengan Sayuran
Panggang potongan ayam bersama sayuran, seperti wortel, brokoli, dan kentang dengan bumbu rempah-rempah seperti rosemary dan thyme. Ini adalah hidangan yang sehat dan enak.
Sebagai pengganti ayam, kamu juga bisa menggantinyaa dengan ikan. Ikan goreng ataupun ikan bakar pun tak kalah enak.
6. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan Asia yang cepat dan mudah dibuat. Kamu dapat menggunakan nasi sisa dan mencampurkannya dengan telur, udang, atau daging ayam, serta bumbu seperti kecap manis dan saus ikan.
Selain dijadikan menu makan malam, nasi goreng sebenarnya cocok jadi menu kapan saja, entah sarapan ataupun makan siang.
Baca Juga: GAMPANG BANGET! DIY Cara Membuat Aquarium dari Bekas Galon Le Minerale yang Unik
7. Sandwich Isi
Nah, bagi kamu yang menginginkan menu makan malam ringan, tetapi mengenyangkan, maka boleh mencoba sandwich isi.
Buat sandwich dengan isian favoritmu, seperti daging panggang, keju, selada, tomat, dan saus. Sangat mudah disiapkan dan cocok untuk malam yang santai.
Demikian 7 rekomendasi menu makan malam simple khas Nusantara maupun non lokal yang bisa kamu coba di rumah.
Semoga bermanfaat! ***