BERITASUKOHARJO.com - Kamu pecinta masakan bayam? Mau bikin menu spesial dari olahan ini tapi masih bingung mau dimasak apalagi agar anak-anak dan suami kamu tidak bosan?
Artikel kali ini akan membantu kamu untuk membuat olahan bayam dengan resep ini. Kali ini, sayur bayam akan dimasak dengan jamur, rasanya super mantap dan bikin lahap makan.
Apalagi untuk membuat masakan dari bayam dan jamur ini cukup dengan resep yang praktis dan ekonomis harga bahannya lho, jadi kamu bisa membuatnya kapan aja. Sangat rekomendasi untuk menu sehari hari untuk pendamping nasi.
Berikut ini resep membuat olahan dari bayam dengan campuran jamur yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari channel YouTube Ceceromed Kitchen.
Baca Juga: Resep Cemilan Sekaligus Lauk Praktis, Perkedel Kentang Cocok banget Jadi Bekal Sekolah
Bahan-Bahan:
250 gr jamur kancing
2 ikat daun bayam
5 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
Baca Juga: Resep Lauk Enak dan Menggugah Selera, Sayur Krecek yang Bikin Nambah Nasi Terus
Cara Membuat:
1. Potong-potong tangkai daun bayam, kemudian geprek bawang putih dan cincang halus. Selanjutnya, tumis bawang putih tersebut hingga harum aromanya.
2. Masukkan jamur kancing yang telah dicuci bersih, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan tumisan bawang goreng. Tambahkan garam halus, kaldu jamur, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.
3.Masukkan daun bayam yang telah dicuci bersih, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu lainnya.
Tumis hingga bayam dan jamur kancing empuk. Sebelum disajikan, koreksi rasa terlebih dahulu agar bumbunya pas dan masakannya lezat.
Baca Juga: Resep Bakwan Bihun Udang, Cemilan Enak saat Santai Bareng Keluarga
4. Setelah semua bahan empuk dan bumbunya pas, kemudian masukkan ke dalam piring saji dan nikmati bersama dengan nasi hangat untuk menu makan bersama keluarga.
Menu hemat untuk lauk makan sehari-hari dari bayam dan juga jamur kancing ini sangat mantap dan gurih banget rasanya.
Menu iniembuat anak-anak dan suami kamu jadi semangat makan, auto kalap nasi sebakul yang kamu sediakan.
Tunggu apalagi, yuk cobain resep membuat lauk makan dari olahan bayam dan jamur kancing ini. Dijamin pengeluaran belanja kamu akan lebih hemat dan makin di sayang suami.
Dari menu masakan bayam dan juga jamur kancing ini, untuk cara memasaknya sangat praktis banget dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Jadi, menu ini cocok untuk lauk makan saat sarapan pagi hari.
Menu ini sangat mantap apabila dinikmati dengan nasi hangat, dan lebih nikmat lagi kalau ditambah dengan sambal, pasti masakan ini jadi lebih nikmat, pedas dan gurih. Selamat mencoba resep sederhana ini.***