Resep Telur Modal 1 Butir Hasilnya Bisa Besar dan Crispy! Dadar Kriuk yang Simple tapi Nikmat Gurih untuk Lauk

BERITASUKOHARJO.com – Praktikkan resep telur dadar crispy modal 1 butir telur ini di rumah karena hasilnya bisa kriuk, gurih, dan besar. Cara pembuatan lauk ini juga simple dan mudah dipraktikkan pemula.

Membuat lauk dari resep telur dadar biasa pasti lama-lama bisa membosankan, tapi kalau coba mengolahnya dengan cara ini hasilnya bisa jadi lebih menggoda, nikmat, dan menarik.

Bahkan hasil resep telur dadar crispy modal 1 butir telur ini juga super kriuk dan gurih meskipun bahan yang digunakan sangatlah simple.

Baca Juga: Resep Telur Pernah Viral! Lauk Ceplok ala Pontianak yang Super Nagih, Bikinnya Simple Mudah Dipraktikkan

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen, inilah resep telur dadar crispy untuk lauk yang cocok kamu coba sekarang juga saat ada stok telur.

Bahan Memasak: 

1 butir telur

5 sendok makan air

Garam

Micin atau penyedap rasa

2-3 siung bawang merah

1/2 batang daun bawang

Minyak goreng

Baca Juga: Resep Puding Mozaik yang Cantik dan Menggoda Ini Sangat Menyegarkan, Lembut, dan Lumer di Mulut!

Cara Memasak:

1. Siapkan 1 butir telur lalu pecahkan dan masukkan bahan utama resep telur dadar crispy ini ke dalam wadah mangkuk.

2. Selanjutnya, beri bumbu menu lauk simple ini dengan garam dan micin atau penyedap rasa secukupnya.

3. Berikutnya, kocok campuran telur dan bumbu menggunakan garpu atau whisk dengan cepat. Pastikan telur merata dan muncul busa-busa kecil.

4. Baru setelah itu, tuangkan 5 sendok makan air dan aduk kembali bahan resep telur dadar crispy gurih dalam mangkuk tersebut.

Baca Juga: Resep Lodeh Rebung Menu Ekonomis ala Rumahan Cita Rasa Super Sedap, Cocok untuk Menu Makan Siang

5. Kemudian, ambil 2-3 siung bawang merah dan 1/2 batang daun bawang. Iris tipis-tipis lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi campuran telur. Aduk kembali hingga merata.

6. Setelah semua bahan untuk resep telur dadar crispy gurih ini sudah siap, panaskan minyak goreng yang agak banyak.

7. Jika minyak sudah benar-benar panas, masukkan semua adonan telur dengan jarak penuangan agak jauh dari bibir teflon. Hal ini akan membuat adonan telur lebih merata.

8. Selanjutnya, kecilkan api dan geser bagian pinggir telur agar mendekat ke tengah teflon dan agak padat.

Baca Juga: Resep Cemilan Olahan dari Ubi Ini Rasanya Nggak Akan Bikin Bosan, Manis, Lembut, dan Bikin Ketagihan!

9. Jika bagian bawah sudah kering, balik agar hasil resep telur dadar crispy nan simple ini matang merata.

10. Setelah telur sudah benar-benar matang, segera angkat dan tiriskan. Sajikan lauk ini bersama nasi hangat di meja makan.

Demikianlah resep telur dadar crispy yang cara pembuatannya simple bahkan hanya membutuhkan 1 butir saja tapi hasilnya bisa renyah, gurih, dan besar.

Baca Juga: Resep Ide Cemilan Olahan Jagung, Cantik dan Lembut, Enaknya Kebangetan, Selalu Ludes dalam Sekejap!

Mudah, kan? Apakah kamu tertarik mencoba resep lauk ini di rumah dan menyajikannya untuk keluarga? Semoga resep ini bermanfaat.***