Resep Cendol Thai Tea, Minuman Segar Penghilang Dahaga yang Super Lezat, Cocok Jadi Ide Bisnis Kekinian

BERITASUKOHARJO.com - Saat ini boba thai tea sudah banyak dipasaran, lalu bagaimana dengan cendol thai tea? Nah, resep ini hadir untuk kamu yang membutuhkan inovasi baru.

Dengan ikuti resep ini, kamu akan hasilkan minuman yang segar, harum, dan lezat tentunya. Dijadikan ide jualan kekinian pasti laris banget karena belum banyak pesaingnya.

Lalu, bagaimanakah resep membuat cendol thai tea ini? Segera simak artikel ini hingga akhir dan jangan di-skip, lalu praktekkan di rumah, dijamin rasanya yang lezat mampu hilangkan dahaga.

Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari Instagram @maccby_kitchen, terkait resep cendol thai tea, rekomendasi ide bisnis minuman kekinian yang super segar, dijamin inovasi baru ini bakal laris manis.

Baca Juga: BARU MATENG LANGSUNG LUDES! Resep Cemilan Kue Sengkulun, Cuma 4 Bahan yang Dicampur, tapi Rasanya Enak Banget

Resep Cendol Thai Tea

Bahan Cendol:
70 gr tepung tapioka
90 gr tepung beras
2 sdm bubuk thai tea
750 air
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
2 sdt gula pasir
1 sdm air kapur sirih (opsi)
es batu + air es
plastik untuk cetakan cendol

Bahan Gula Merah:
200 gr gula merah
70 ml air

Santan encer yang sudah dimasak

Baca Juga: Resep Kue Panada Anti Gagal, Tetap Lembut Meski Sudah Dingin, Dijamin Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Seduh 2 sdm thai tea dengan 750 ml air, jangan sampai mendidih, kemudian angkat dan saring. Sisihkan dan biarkan dingin.

2. Lalu, dalam panci, campurkan tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata, lalu tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula.

3. Selanjutnya, masak dalam panci dengan air seduhan thai tea, aduk terus dengan api sedang.

4. Kemudian, aduk adonan sampai menjadi bening transparan. Kecilkan api saat sudah mencapai konsistensi yang diinginkan.

Baca Juga: STOK AYAM TERSISA 500 GRAM? Yuk Segera Olah dengan Resep Selat Solo untuk Menu Makan Siang! Rasanya Maknyus

5. Setelah itu, angkat larutan thai tea dari api, selagi panas masukkan adonan ke cetakan cendol.

6. Siapkan air es dan es batu, masukkan dalam wadah yang agak besar. Cetak cendol di atas air perlahan-lahan.

*Caranya adalah dengan menekan perlahan sampai cendol keluar dan biarkan jatuh sendiri ke dalam wadah. Hasilnya, cendol akan berbentuk panjang dan bagus.

7. Tekan-tekan adonan cendol sampai habis.

Baca Juga: AIRNYA DINGIN, PERSAINGANNYA PANAS! Saling Rebut Tahta Jawara AMDK Antara AQUA dan Le Minerale

8. Setelah selesai, siapkan panci, masukkan 200 gr gula merah dan 70 ml air, lalu rebus hingga mengental dan dinginkan.

9. Selanjutnya, siapkan gelas masukkan es ke dalam gelas. Lalu tambahkan cendol thai tea secukupnya.

10. Kemudian, tuang air gula merah yang sudah mengental dan juga santan encer. Sajikan segera selagi dingin.

Selamat mencoba! ***