BERITASUKOHARJO.com - Jika ke Bali, salah satu kuliner yang wajib kamu coba adalah babi guling. Nah, artikel ini memberikan 5 rekomendasi babi guling terenak di Bali yang gak boleh terlewatkan.
Selain rasanya yang enak, deretan rekomendasi babi guling ini juga terkenal oleh warga lokal maupun wisatawan, daging juicy dan kulit kriuk menjadi daya tarik dari babi guling.
Nah, kamu penasaran dengan 5 rekomendasi babi guling yang terkenal dan super enak ini? Yuk, simak artikel ini hingga akhir dan segera mampir untuk buktikan rasanya.
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube V&D Media, terkait 5 rekomendasi babi guling di Bali, tempatnya ramai pembeli saking enak rasanya. Dagingnya juicy, kulit kriuk abis!
1. Babi Guling Pak Dobiel
Babi Guling Pak Dobiel berlokasi di Jl. Srikandi No.9, Benoa, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung. Jam buka dari pukul 9 pagi - 12 malam.
Babi guling yang disajikan oleh Pak Dobiel, masih mempertahankan rasa asli dan karakteristik cita rasa dari babi guling khas Bali.
Hidangan satu porsi babi guling dilengkapi dengan jerawat sosis, lawar, kulit yang renyah, serta kuah yang sangat gurih.
Nah, yang paling membuat ketagihan adalah tingkat kepedasan yang luar biasa pada sambalnya.
2. Babi Guling Candra
Babi Guling Candra berlokasi di :Jl. Teuku Umar No.140, Dauh Puri Kauh, Kec. Denpasar. Jam buka dari pukul 6 pagi - 10 malam.
Warung ini menjadi favorit di kalangan wisatawan lokal karena telah terkenal sejak dulu. Menurut pemilik warung, setiap harinya mengolah antara lima hingga sepuluh ekor babi dengan ukuran sedang maupun besar.
Babi Guling Candra juga menyediakan layanan pembungkusan bagi pelanggan yang ingin membawa pulang.
Dari segi harga, pilihan ini jauh lebih terjangkau dari tempat lainnya. Namun, jika dibungkus, pembeli tidak mendapatkan kuah sop tambahan.
3. Babi Guling Pan Ana
Babi Guling Pan Ana berlokasi di Gg. 33 No.4, Dauh Puri Kauh, Denpasar Barat. Jam buka dari pukul 8 pagi - 12 malam.
Babi Guling Pan Ana memiliki rasa yang sangat enak meskipun dagingnya masih muda, bahkan, Babi Guling Pan Ana bisa diadu dengan babi guling legendaris lain.
Babi Guling Pan Ana dimasak dengan campuran rempah-rempah yang banyak. Daging babinya lembut dan dan yang terpenting, tidak ada bau amis yang mengganggu.
4. Babi Guling Slingsing Bu Suci
Babi Guling Slingsing Bu Suci beralamat di Jl. Raya Munggu-Kapal, Cepaka, Kec. Kediri, Kabupaten Badung. Jam buka dari pukul 5 sore - 12 malam.
Babi Guling Slingsing Bu Suci memiliki ciri khas unik dengan nasi yang dicampur bumbu babi guling dan disajikan dengan sambal kelapa goreng.
Setiap hidangan babi guling lengkap dengan lauk seperti lawan merah atau mawar putih, sayur daun singkong, sosis babi, dan gorengan.
5. Babi Guling Karya Rebo
Babi Guling Karya Rebo berlokasi di Jl. Toyaning No.1, Kedonganan, Kuta, Kabupaten Badung, Bali. Jan buka dari pukul 9 pagi - 12 malam.
Berbeda dengan babi guling umumnya yang memiliki rasa medok atau keras karena penggunaan medoknya bumbu, Babi Guling Karya Rebo ini memiliki rasa yang enak dan porsi yang besar.
Meskipun hanya menggunakan sedikit bumbu, hal ini tidak mengurangi kelezatannya, terutama pada kulit babinya yang renyah.
Nah, itulah 5 rekomendasi babi guling di Bali yang enak pol. Terkenal oleh warga lokal dan wisatawan. Jangan lupa cobain, ya!