BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali menu cemilan yang bisa kita buat di rumah, mulai cemilan bercita rasa manis sampai gurih sekalipun.
Salah satu inspirasi cemilan yang gurih, nikmat, dan praktis proses pembuatannya, yaitu bakwan sayur.
Yups, bakwan sayur ini dibuat dengan resep yang praktis sekali dan dijamin semua orang bisa mempraktekkannya di rumah.
Selain praktis, resep bakwan sayur ala rumahan juga gak kalah mantap dengan buatan pedagang kaki lima. Makanya, bakwan sayur sangat cocok sekali untuk cemilan low budget.
Bukan hanya untuk cemilan, tetapi bakwan sayur juga nikmat sekali untuk menu lauk super praktis.
Menu cemilan murah meriah ini banyak disukai oleh orang dan sekali gigitan pasti pengen nambah lagi.
Jadi penasaran kan gimana resep bakwan sayur super praktis ala rumahan? Yuk, simak saja dengan baik informasi berikut.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com telah melansirnya melalui akun Instagram @nenechupp mengenai resep praktis membuat bakwan sayur untuk menu cemilan asyik.
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak, Menu Dessert Cantik Favorit Keluarga, Nikmatnya Kebangetan!
Bahan-Bahan Membuat Bakwan Sayur:
75 gram tepung bakwan instan
50 gram kol, iris tipis-tipis
1 buah wortel, potong seperti korek api
1 genggam kecambah
Daun bawang, iris-iris
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-Langkah Pembuatan Bakwan Sayur:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam membuat bakwan sayur, yaitu menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Siapkan sebuah wadah dan masukkan 75 gram tepung bakwan siap pakai, kecambah, potongan kol, potongan wortel, irisan daun bawang, dan sedikit air. Campurkan semua bahan dengan baik hingga tercampur merata.
3. Jangan lupa lakukan koreksi rasa pada adonan bakwan sayur apakah sudah pas atau belum. Apabila dirasa kurang pas bisa ditambahkan penyedap rasa.
4. Langkah berikutnya dalam resep bakwan sayur super praktis, yaitu tahap penggorengan.
5. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan dengan menggunakan api kompor sedang.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Lauk Harian: Ini Dia Cah Brokoli Jamur Anti Ribet, Simak Resep Lengkapnya Berikut!
6. Ambil sesendok sayur adonan bakwan lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng bakwan sayur sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan bakwan sayur yang sudah matang. Sajikan bakwan sayur bersamaan dengan sambal kecap ataupun cabai rawit agar semakin nikmat.
Demikianlah bahan dan langkah pembuatan yang perlu disimak dengan baik. Dijamin resep bakwan sayur ini sangat praktis dan cita rasanya bikin gak berhenti makan.
Namun, jangan lupa bikin bakwan sayur yang banyak biar semua orang bisa kebagian dan menikmati kelezatan menu cemilan dan lauk ini. ***