Unik, Enak, dan Mudah Dibuat! Resep Cemilan Ide Jualan Ekonomis Olahan Jagung, Rasanya Bikin Ketagihan!

14 Juni 2023, 12:41 WIB
Resep cemilan ide jualan unik nan ekonomis olahan jagung /YouTube Cooking With Michan.

BERITASUKOHARJO.com - Jagung memang diketahui dapat diolah menjadi beragam menu, salah satunya cemilan yang rasanya enak.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan salah satu resep cemilan olahan jagung yang unik, enak, dan mudah dibuat.

Selain unik, enak, dan mudah dibuat, cemilan olahan jagung ini juga ekonomis, lho, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan. Dijamin pembeli bakal ketagihan dengan rasanya!

Bagaimana? Kamu tertarik dengan resep lengkapnya? Langsung saja simak rangkumannya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Cooking With Michan.

Baca Juga: Bikinnya Mudah, tapi Rasanya Enak Banget! Resep Cemilan Kue Lembut Olahan Tape Singkong, Bisa untuk Ide Jualan

Bahan-Bahan:

- 250 gr jagung manis (berat setelah dipipil)

- 200 gr tepung tapioka

- 50 gr tepung terigu

- 150 gr gula pasir

- 400 ml santan

- 1/4 sdt garam

- Pewarna makanan kuning secukupnya

Untuk Taburan:

- 100 gr kelapa parut setengah tua

- Sejumput garam

Baca Juga: Kim Sejeong Bantah Rumor Dia Berlibur ke Jepang dengan Aktor Ahn Hyo Seop, Ini yang Terjadi

Cara Membuat:

1. Siapkan blender. Kemudian, masukkan 250 gram jagung manis yang sudah dipipil.

2. Lalu, masukkan juga 250 ml santan. Blender hingga halus. Jika sudah halus, sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 200 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, dan ¼ sendok teh garam. Aduk hingga rata.

4. Lalu, tuangkan 150 ml santan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

5. Jika sudah tercampur rata, masukkan juga jus jagungnya sambil disaring. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Wow! Lagu 'Pink Venom' BLACKPINK Ada di Trailer Animasi Hollywood? Ini Dia Link Nontonnya!

6. Setelah itu, tambahkan pewarna makanan kuning secukupnya. Aduk hingga rata.

7. Kemudian, siapkan loyang ukuran 10x20 centimeter yang sudah diolesi dengan minyak.

8. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan.

9. Setelah kukusannya panas, masukkan loyangnya dan kukus selama 5 menit agar loyangnya panas.

10. Setelah 5 menit, buka tutup kukusan dan tuangkan adonannya ke dalam loyang.

11. Kemudian, kukus selama 35 menit. Setelah 35 menit, angkat dan tunggu hingga dingin.

12. Sambil menunggu, siapkan wadah dan masukkan 100 gram kelapa parut. Kemudian, tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.

Baca Juga: Wajib Militer Bukan Penghalang! Jin BTS Ukir Sejarah Baru Mengagumkan Ini di Momen Anniversary Grup yang ke-10

13. Lalu, kukus selama ±10 menit agar tidak mudah basi. Sisihkan dulu.

14. Cek kue tadi. Jika sudah dingin, keluarkan kuenya dari loyang. Lalu, potong-potong kuenya berbentuk memanjang .

15. Setelah itu, ambil 1 potongannya dan tusuk dengan tusuk sate.

16. Kemudian, baluri dengan kelapa parut tadi hingga terbalur dengan rata. Lakukan hingga semua selesai.

17. Sajikan.

Selamat mencoba! ***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Tags

Terkini

Terpopuler