Resep Tahu Aci Beda dari yang Lain, Pedas dan Garing di Luar Lembut di Dalam, Ide Jualan Banyak Untung!

BERITASUKOHARJO.com - Penggemar tahu aci merapat! Yuk, bikin tahu aci pedas yang garing di luar, tetapi lembut di dalam.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep tahu aci pedas yang beda dari yang lain.

Cocok banget, lho, tahu aci pedas ini dijadikan sebagai ide jualan banyak untung, apalagi rasanya enak banget, pasti laris manis!

Jika kamu tertarik mengetahui resep tahu aci pedas ini, langsung saja yuk simak selengkapnya berikut, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Hany Nm.

Baca Juga: RESEP CEMILAN IDE JUALAN TERBARU! Olahan Kulit Pangsit dengan Isian Unik Super Mankyus, Pasti Laris Manis

Bahan-Bahan:

20 buah tahu pong 

250 gr tepung tapioka 

2 sdm tepung terigu 

2 batang daun bawang 

1/2 sdt garam 

1/2 sdt kaldu bubuk 

1/4 sdt merica 

1/4 sdt micin

300 ml air panas

8 siung bawang putih haluskan

2 sdm cabai bubuk kering yang diblender kasar

1/2 sdm cabai bubuk halus

1/2 sdm kaldu bubuk

Baca Juga: RM BTS Tulis Surat Mengharukan Buat ARMY! Ulang Tahun ke-10 Debut Membuatnya Berpikir...

Cara Membuat:

1. Siapkan 20 buah tahu pong. Kemudian, ambil 1 tahu pong-nya. Lalu, potong menjadi 2 bagian sama rata yang berbentuk segitiga. Lakukan hingga semua selesai. Sisihkan dulu.

2. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram tepung tapioka dan 2 sendok makan tepung terigu.

3. Disusul dengan menambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh merica, 1 sachet bawang putih bubuk, dan 2 batang daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk hingga rata.

4. Lalu, tuangkan 300 ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: SEGAR! Minuman Telur Dicampur Soda Khas Vietnam ini Unik dan Creamy, yuk Intip Resep Membuatnya

5. Jika sudah tercampur rata, ambil 1 potong tahu pong. Kemudian, beri isian dengan ±½ sendok makan adonan aci nya.

6. Lalu, ratakan adonannya dengan menggunakan garpu. Lakukan hingga semuanya selesai.

7. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

8. Setelah minyaknya panas, masukkan tahu aci-nya dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.

9. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

10. Selanjutnya, siapkan kembali teflon dan panaskan sedikit minyak.

Baca Juga: CACAR AIR JANGAN DIGARUK! Simak Penyebab, Cara Penyembuhan, Pencegahan Penularan, dan Cara Hilangkan Bekasnya

11. Setelah minyaknya panas, masukkan 8 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.

12. Kemudian, tumis dengan api sedang cenderung kecil hingga bawangnya matang.

13. Setelah bawangnya matang, masukkan 2 sendok makan cabai kering yang sudah diblender kasar, ½ sendok makan cabai bubuk halus, dan ½ sendok makan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

14. Setelah itu, matikan api kompor. Kemudian, masukkan tahu aci-nya. Lalu, aduk hingga semuanya tercampur rata.

15. Jika sudah tercampur rata, angkat dan pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Selamat mencoba! ***