BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu punya satu bungkus Nutrisari, kamu bisa mengolahnya menjadi bolu jeruk kukus. Teksturnya lembut dan rasanya sangat enak, menu anti mainstream untuk suguhan arisan.
Sebuah resep bolu jeruk kukus dari olahan Nutrisari ini sangat mudah cara pembuatannya. Bahan-bahannya juga murah meriah, jadi kamu tidak perlu modal banyak untuk membuat suguhan arisan keluarga.
Baca artikel resep ini dari awal sampai akhir agar berhasil mendapatkan bolu jeruk kukus yang enak luar biasa. Walaupun tanpa mixer, hasilnya di luar dugaan, tetap lembut dan empuk.
Berikut adalah resep bolu jeruk kukus lembut tanpa mixer dari olahan minuman Nutrisari sebagai ide suguhan arisan anti mainstream. Sangat praktis dan siapa saja bisa membuatnya.
Baca Juga: RESEP TERBARU untuk Idul Adha 2023, Tambahkan Kelapa Parut Saja Bisa Bikin Sate Jadi Gurih Menggoda
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan bolu jeruk kukus dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyana. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
75 gram gula pasir
1 butir telur
100 ml minyak goreng
100 ml susu cair
125 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus Nutrisari rasa jeruk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Hiasan (opsional):
Whipped cream
Sprinkle
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu pecahkan satu butir telur ke dalam sebuah wadah. Tambahkan dengan 75 gram gula pasir, kocok kedua jenis bahan sampai tercampur rata saja.
2. Kemudian, masukkan 100 ml minyak goreng dan 100 ml susu cair. Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata.
3. Ambil ayakan dan ayak 125 gram tepung terigu protein sedang, masing-masing setengah sendok teh baking soda dan baking powder ke dalam adonan.
4. Ayak juga satu bungkus Nutrisari rasa jeruk dan seperempat sendok teh garam. Aduk-aduk dan kocok adonan sampai tercampur rata dengan hasil adonan yang halus, licin, dan agak encer.
5. Siapkan cetakan-cetakan kecil, lalu olesi tipis-tipis menggunakan minyak goreng. Kemudian, tuangkan adonan sebanyak satu setengah sendok makan ke tiap-tiap cetakan.
6. Selanjutnya, letakkan adonan dalam cetakan ke atas loyang. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih.
7. Jika sudah mendidih, letakkan adonan dalam cetakan ke dalam kukusan. Tutup kukusan yang sudah dilapisi dengan serbet bersih. Kukus selama 20 menit.
8. Jika bolu jeruknya sudah matang, matikan api dan keluarkan dari kukusan. Tunggu agak dingin lalu keluarkan bolu jeruk dari cetakan. Tata rapi di atas nampan.
9. Tempatkan whipped cream ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya dan semprotkan sedikit di atas tiap-tiap bolu jeruk.
10. Taburi dengan sprinkle. Jika sudah selesai, tempatkan ke dalam plastik mika atau wadah lain yang kamu suka.
Kamu bisa menyajikan bolu jeruk kukus olahan Nutrisari sebagai suguhan untuk arisan. Pasti seluruh tamu undangan akan menyukai rasa uniknya.***