BERITASUKOHARJO.com – Punya usaha di kantin sekolah? Yakin cemilannya sudah lengkap? Kamu harus coba memasukkan ide jualan cemilan yang satu ini!
Salah satu cemilan yang bisa dijadikan ide jualan di kantin sekolah adalah bola-bola pisang coklat, cemilan manis dan lumer coklat ini buatnya sangat mudah.
Selain mudah, untuk membuat ide jualan bola-bola pisang coklat ini bahan yang dibutuhkan juga sederhana.
Kamu bisa menjual bola-bola pisang coklat ini dengan harga 1000an per buahnya, pasti laris manis dan jadi rebutan para bocil di sekolah.
Jika kamu tertarik untuk membuat ide jualan seperti bola-bola pisang coklat ini, terlebih dahulu simak dan catat cara membuatnya di bawah ini ya yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.
Baca Juga: Rasanya Juara Mirip Daging, Tumis Tempe Kecap Ini Bisa Jadi Menu Harian di Rumah
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
6 buah pisang kepok
5 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
50 ml air
Tepung panir atau tepung roti secukupnya
Coklat batang secukupnya
Cara membuat cemilan bola-bola pisang coklat:
1. Pertama, ambil buah pisang kepok sebanyak 6 buah saja, lalu masukkan ke dalam alat kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan.
2. Setelah itu, kukus buah pisang sampai matang selama 20 menit dengan api yang sedang.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Rendang Sapi yang Super Enak dan Bisa Bikin Nagih
3. Setelah matang dan empuk, lalu angkat dan simpan di atas wadah, kemudian sisihkan pisang kukus sementara.
4. Kupas kulit pisang setelah dingin, kemudian sisihkan ke dalam wadah, lalu hancurkan sampai lumat.
5. Ambil wadah yang baru, lalu masukkan beberapa bahan seperti 5 sdm tepung terigu, gula pasir, dan 50 ml air, aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Ambil adonan pisang, lalu bentuk bulat-bulat dengan rapi, kemudian beri isian coklat batang secukupnya.
7. Setelah itu, celupkan bola-bola pisang coklat ke dalam adonan tepung basah, kemudian lumuri dengan tepung roti secara merata.
8. Simpan bola-bola pisang coklat di dalam kulkas hingga dingin, bisa untuk stok beberapa hari, jika ingin digoreng bisa langsung dikeluarkan dari kulkas.
9. Siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bola-bola pisang coklat dan goreng hingga kuning keemasan.
10. Setelah matang merata, lalu angkat dan tiriskan bola-bola pisang coklat, kemudian kemas dengan plastik.
11. Cemilan bola-bola pun sudah jadi dan siap untuk dijual di kantin sekolah.
Mudah dan sederhana bukan cara membuat ide jualan bola-bola pisang coklat ini? Kamu juga bisa mempraktikkannya di rumah, dijamin super mudah. ***