BERITASUKOHARJO.com - Selain mengurus keperluan rumah tangga, tak ada salahnya jikalau IRT alias Ibu Rumah Tangga juga menghasilkan pundi-pundi rupiah.
Nah, bagi Anda yang merupakan seorang IRT, tetapi tetap ingin punya tambahan penghasilan, maka bisa mencoba ide jualan 1000an satu ini.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep ide jualan 1000an modal receh dengan rasa yang sangat enak, dijamin laris manis dan IRT seperti Anda pun bisa sukses!
Pengin tahu bagaimana cara membuat ide jualan 1000an satu ini? Yuk, catat resep lengkapnya, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Lilis Suryani AS.
Bahan-Bahan:
- 150 gr /15 sdm tepung terigu = 1.500
- 15 sdm tepung tapioka = 1.000
- 1 butir telur = 1.500
- 2 Buah sosis = 2.000
- 2 siung bawang putih = 200
- 2 batang daun bawang = 500
- 1/2 sdm kaldu bubuk = 200
- 1/4 sdt lada bubuk = 200
-1/2 sdt garam
- 300 ml air
- Minyak + gas = 3.000
- Tusuk sate secukupnya = 1.200
Catatan:
*Modal: Rp10.300
*1 resep menghasilkan 26 tusuk
*Bisa dijual Rp1.000, menghasilkan Rp26.000
Rp26.000 - Rp10.300 = Rp15.700 (keuntungan)
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 buah sosis. Kemudian, potong kecil-kecil sosisnya. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 2 batang daun bawang. Lalu, iris-iris tipis daun bawangnya. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan teflon. Kemudian, masukkan ½ sendok makan kaldu ayam, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada bubuk.
4. Disusul dengan memasukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang, serta 300 ml air. Lalu, aduk hingga larut.
5. Jika sudah larut, masukkan 150 gram tepung terigu dan 1 butir telur. Kemudian, aduk hingga rata.
6. Lalu, nyalakan kompor dengan api kecil dan masak sambil terus diaduk hingga mengental atau padat.
7. Jika sudah mengental, matikan api kompor dan pindahkan adonannya ke dalam wadah. Tunggu hingga agak dingin.
8. Setelah itu, masukkan 150 gram tepung tapioka dan potongan sosisnya.
9. Uleni hingga tercampur rata dan adonannya kalis.
10. Jika sudah tercampur rata dan kalis, ambil sedikit adonan. Kemudian, bulat-bulatkan. Lakukan hingga adonannya habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
12. Setelah airnya mendidih, tambahkan 1 sendok makan minyak.
13. Lalu, masukkan adonannya dan rebus hingga mengapung.
Baca Juga: Besok Terakhir! Rekrutmen Bersama BUMN 2023 Segera Ditutup, Catat Jadwal Tesnya di Sini
14. Jika sudah mengapung, siapkan tusuk sate secukupnya.
15. Kemudian, ambil 1 tusuk sate. Lalu, tusuk 4 bulatan-bulatannya. Lakukan hingga semua selesai.
16. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
17. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan yang sudah ditusuk dan goreng dengan api kecil hingga berwarna kecokelatan.
18. Jika sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***