NAIK LEVEL! Cemilan Sederhana untuk Buka Puasa Berbahan Singkong Anak Jadi Ketagihan, Cek Resepnya

BERITASUKOHARJO.com - Saat diakhir bulan puasa, pasti anak pengen berbuka puasa yang dibuat sendiri. Berikut resep olahan berbahan singkong yang bisa dibuat di rumah.

Membuat cemilan sederhana untuk buka puasa berbahan dari singkong tentu rasanya sangat enak. Apalagi singkong memiliki tekstur yang lembut.

Mumpung kamu menemukan artikel ini, coba buat cemilan sederhana untuk buka puasa hari ini dengan mengolah singkong. Rasanya sangat enak bikin anak jadi ketagihan. Apalagi kuahnya yang kental dan ditaburi keju dan dinikmati saat dingin.

Baca Juga: Bingung Libur Lebaran 2023 Mau Kemana? Ini 5 Rekomendasi Tempat Wisata Edukasi Anak di Jakarta Terfavorit

Jadi jangan ragukan olahan singkong jadi cemilan sederhana untuk buka puasa ini naik level. Tapi soal rasa olahan singkong juaranya.

Daripada panjang lebar, dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube D'RORA, simak resep membuat cemilan sederhana untuk menu buka puasa berbahan singkong yang bikin anak jadi ketagihan.

Bahan Singkong:

500 gr singkong mentega atau singkong ketan

2 lembar daun salam

25 gr gula pasir

1/2 sdt garam

Baca Juga: BUKA HARI INI! Berikut Info Terkait Tol Jogja - Solo Fungsional Mudik Lebaran 2023 yang Harus Diketahui

Bahan Kuah:

500 ml air

1 sachet santan instan 65 ml

2 sachet SKM

20 gr tepung maizena

Pasta vanila secukupnya

40 gr gula pasir

1/2 sdt garam

25 kg keju oles

Bahan Topping:

Keju parut

Baca Juga: Oleh-oleh Lebaran 2023: Resep Brownies Enak dengan Vla Susu yang Super Lumer, Bawa Saat Mudik Bersama Keluarga

Cara Membuat:

1. Kupas 500 gr singkong mentega atau singkong ketan, cuci bersih, buang sumbunya lalu potong dadu kecil.

2. Tuang ke dalam panci 600 ml air. Masukkan singkong dan rebus dengan 2 lembar daun salam sampai empuk dan airnya mengental dan menyusut.

3. Jika airnya tinggal setengah, masukkan 25 gr gula pasir, 1/2 sdt garam. Aduk sampai tercampur rata, tutup pancinya dan masak lagi dengan api kecil. Sisihkan.

4. Masukkan ke panci 500 ml air, 1 sachet santan instan 65 ml, 2 sachet SKM, 20 gr tepung maizena, pasta vanila secukupnya, 40 gr gula pasir, 1/2 sdt garam, 25 kg keju oles. Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih dan mengental.

Baca Juga: INFO KEMENAG: Jadwal Buka Puasa Hari ini, 21-30 Ramadhan 2023 Untuk Wilayah Cirebon, Jawa Barat

5. Siapkan wadah atau kotak. Masukkan 2 sdm atau 3 sdm singkong yang sudah direbus tadi, tuang dengan kuahnya lalu beri parutan keju. Agar lebih nikmat bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu.

Demikian resep mudah membuat cemilan sederhana berbahan singkong untuk menu buka puasa hari ini yang bikin anak jadi semangat berbuka puasa dan tidak bosan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***