KUE KERING GURIH! Simpan Resep Garlic Cheese Cookies untuk Isian Toples, Lebaran 2023 Jadi Lebih Berwarna

BERITASUKOHARJO.com - Untuk orang-orang yang suka membuat kue kering sendiri untuk Lebaran 2023, olah saji kue kering bernama garlic cheese cookies satu ini.

Sebuah resep kue kering garlic cheese cookies gurih ini mudah banget buatnya. Jenis cemilan isian toples Lebaran 2023 yang beda dari lainnya, yang mana biasanya memiliki rasa manis.

Baca artikel dari awal sampai akhir supaya kamu bisa mengolah resep kue kering garlic cheese cookies ini dengan praktis. Dijamin berhasil dan membuat suasana Lebaran 2023 menjadi lebih bersama.

Berikut adalah resep lengkap kue kering garlic cheese cookies buat sajian isian toples Lebaran 2023. Jenis makanan yang wajib ada di meja ruang tamu.

Baca Juga: PEDAS MANTAP! Olah Tongkol dan Kemangi Jadi Lauk Nikmat Makan Sahur, Dari Ngantuk Jadi Melek dan Nambah Nasi!

BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan kue kering garlic cheese cookies dari kanal YouTube Cooking with Hel. Simak selengkapnya!

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang/rendah

27 gram susu bubuk

1 sdt bubuk bawang putih

1 sdm parsley kering

Bahan lainnya:

50 gram keju edam (kalau pakai keju cheddar, parut dan simpan di kulkas dulu minimal 1 jam)

150 gram butter (bisa pakai margarin/kombinasi margarin)

Baca Juga: SUGUHAN PALING LEGENDARIS, 4 Menu Lauk Makan Wajib saat Lebaran Idul Fitri, Simak Resep Lengkapnya!

1 butir kuning telur

Olesan: kuning telur

Topping: keju cheddar parut, parsley kering

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan 200 gram tepung terigu protein sedang/rendah ke dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan 27 gram susu bubuk, satu sendok teh bawang putih bubuk, dan satu sendok makan parsley kering. Aduk-aduk semua bahan kering tersebut sampai tercampur rata.

3. Kemudian, masukkan 150 gram butter ke dalam sebuah wadah lain. Tambahkan dengan satu butir kuning telur, lalu kocok kedua jenis bahan tersebut sampai tercampur rata.

4. Parut 50 gram keju edam, lalu masukkan ke dalam campuran butter dan kuning telur, aduk-aduk sampai tercampur rata. Kalau tidak ada keju edam, parut keju cheddar dan simpan dulu di kulkas minimal satu jam.

Baca Juga: Inilah 8 Aktor dan Aktris Korea Selatan yang Telah Debut di Hollywood, Mulai Ma Dong Seok hingga Park Seo Joon

5. Kemudian, masukkan adonan kering ke dalam campuran butter, kuning telur, dan keju parut. Lanjut aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Siapkan alas kerja, lalu taruh adonan yang sudah mudah dibentuk ke atasnya. Lalu, gilas adonan menjadi lebih tipis.

7. Potong-potong adonan sesuai selera. Lalu olesi menggunakan kuning telur yang sudah dikocok secara merata di bagian atas.

8. Selanjutnya, beri topping keju cheddar parut di atas masing-masing adonan. Lanjut taburi menggunakan parsley kering di atasnya.

Baca Juga: INFO PENTING! Aturan Operasional Angkutan Barang Selama Arus Mudik Idul Fitri 2023 oleh Jasa Marga

9. Siapkan loyang yang dilapisi kertas roti di atasnya. Kemudian, pindahkan adonan tersebut ke loyang. Panaskan oven terlebih dahulu selama sekitar 10 menit.

10. Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 140 sampai 150 derajat Celcius.

11. Setelah 15 menit, tukar posisi loyang (untuk resep ini menghasilkan sekitar dua loyang agak besar. Lanjut panggang sampai matang.

12. Setelah garlic cheese cookies matang, keluarkan dari dalam oven. Diamkan sampai suhunya dingin, lalu simpan ke dalam toples kosong.

Kamu pasti akan bahagia membuat garlic cheese cookies ini karena hasilnya enak dan gurih luar biasa. Jadi rebutan para tahu ketika Lebaran 2023 datang. Selamat mencoba.***