BERITASUKOHARJO.com - Inilah lima rekomendasi kuliner malam angkringan HIK di Kota Solo, Jawa Tengah, nomor dua langganan orang nomor satu di Indonesia.
Nah, angkringan atau di Solo lebih dikenal dengan sebutan Hidangan Istimewa Kampung atau HIK atau wedangan yang merupakan salah satu kekayaan wisata kuliner malam di Kota Solo.
Biasanya, angkringan atau HIK buka dari sore hingga malam, bahkan ada beberapa yang buka hingga dini hari. Umumnya, tempat ini menjual aneka nasi bungkus porsi kecil, gorengan, dan aneka sate sundukan.
Hampir di setiap sudut kota maupun gang-gang di Kota Solo ada HIK, tempat orang melepas lelah dan mendapatkan kuliner malam pengganjal perut sekaligus sebagai tempat bersosialisasi.
Baca Juga: Resep Pai Bolu Almond, Cemilan Manis Cocok untuk Ide Usaha Ramadhan 2023
Kalau Anda mengaku suka ngobrol membahas satu topik ditemani gorengan atau sate sundukan cobalah rekomendasi kuliner malam angkringan HIK di Kota Solo ini.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Lefish Factory, berikut ini lima rekomendasi angkringan HIK di Kota Solo
1. Wedangan Pak Di
Wedangan Pak Di merupakan salah satu HIK tertua di Kota Solo. Angkringan ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu.
Menu spesial Wedangan Pak Di ini adalah jahe coklat yang khas dan pastinya bikin ketagihan.
Baca Juga: Ngeprul dan Lumer di Mulut Bikin Pengen Lagi dan Lagi! Resep Kue Putri Salju Renyah Isian Toples Lebaran 2023
Lokasi Wedangan Pak Di berada di area pintu belakang Pura Mangkunegaran di sebelah Institut Tari Mangkunegaran.
Tepatnya di Sutan Syahrir, Setabelan, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
2. Wedangan Pendhopo
Wedangan Pendhopo merupakan salah satu wedangan favorit orang Solo. Wedangan ini menempati bangunan joglo klasik dengan sejumlah ornamen jadul seperti wayang, foto-foto lama dan lain-lain.
Wedangan Joglo menjual aneka menu nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Selain itu, ada aneka gorengan, sate telur puyuh, dan aneka sate sundukan lainnya.
Baca Juga: Bikin Takjil Praktis dengan Resep Sajian Manis Ini, Bisa Jadi Ide Jualan Menjelang Lebaran
Wedangan Pendhopo sering dijadikan sebagai tempat temu kangen atau reuni. Salah satu pelanggan wedangan ini adalah orang nomor satu di Indonesia, Presiden Jokowi dan keluarganya.
Lokasinya berada di seberang Rumah Turi Hotel, Solo atau di Jl Srigading 1 No 20, Mangkubumen, Kecamatan Banjarsari Solo.
3. Wedangan Sri Redjeki
Menu di Wedangan Sri Redjeki cukup komplit dengan sajian wedang dongo, sekoteng, siomay, dan aneka menu angkringan lainnya. Wedangan ini buka dari jam 12.00 hingga tengah malam.
Lokasinya berada di Gajahan, sekitar tembok Keraton Kasunanan Surakarta, tepatnya di Jl Reksoniten No 22, Gajahan, Kecamatan Pasar Kliwon, Solo.
4. Wedangan Pakem
Wedangan ini berada di lantai dua Pasar Kembang, Solo, Jawa Tengah. Nama Pakem ini diambil dari kependekan Pasar Kembang. Lokasinya berada di Jl Ronggowarsito, No 268 Panularan, Kecamatan Laweyan, Solo.
Ada aneka raga menu di wedangan tersebut, seperti nasi bandeng dan menu lainnya. Gorengan serta aneka sate sundukannya juga komplit.
Wedangan ini dikemas lebih modern, untuk menikmati makan malam yang santai sesekali. Wedangan Pakem juga dijadikan sebagai lokasi pameran.
5. Wedang Dongo Pak Untung
Wedangan ini menyajikan menu wedang komplit mulai sekoteng, wedang dongo, wedang asle, wedang ronde hingga bubur kacang hijau. Aneka wedang tersebut disajikan dalam mangkuk kecil.
Selain aneka wedang, tempat ini juga menjual aneka makanan layaknya angkringan HIK di Solo. Wedangan ini legend banget, sudah berdiri sejak tahun 1955 silam.
Baca Juga: Anti Gagal! Bikin Buka Puasa Di Rumah Terasa Mewah dengan Resep Bistik Bola Ayam
Lokasinya berada di Jl Gotong Royong No. 107, Sewu, Kecamatan Jebres, Solo. Buka mulai sore hingga malam.
Demikianlah lima rekomendasi angkringan HIK kuliner malam angkringan HIK di Kota Solo, Jawa Tengah, nomor dua langganan orang nomor satu di Indonesia.***