BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang tidak kenal Good Time, biskuit cookies cokelat chips yang pasti dibuat dengan resep enak cocok untuk isian toples Lebaran 2023.
Momen Lebaran 2023 menjadi waktu penting untuk mencoba resep biskuit cookies cokelat chips seperti produk Good Time jadi isian toples.
Resep biskuit cookies cokelat chips seperti Good Time sangat mudah untuk dicoba di rumah sebagai menu isian toples Lebaran 2023.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum dari berbagai sumber tentang resep mudah membuat biskuit cookies cokelat chips seperti Good Time untuk menu isian toples Lebaran 2023.
Baca Juga: Kilang Minyak Pertamina Dumai Meledak, Plafond Runtuh, Kaca Rumah Pecah, Warga Sekitar Berhamburan
Bahan-Bahan:
- Tepung serbaguna atau protein sedang 165 gr
- Mentega tawar 110 gr
- Gula merah 100 gr
- Gula pasir 75 gr
- Telur 1 butir
- Soda kue ½ sdt
- Baking powder ½ sdt (opsional)
- Garam 3/2 sdt
- Vanili ekstrak 2 sdt
- Cokelat chips 240 gr atau sesuai selera
Baca Juga: Bahaya Mie Instan untuk Kesehatan Anak! Yuk, Simak Penyebabnya di Sini
Cara Pembuatan:
1. Panaskan dan lelehkan mentega lalu sisihkan.
2. Haluskan gula merah sampai lembut dan sisihkan.
3. Sementara itu, siapkan 2 rak oven dan panaskan dalam suhu sekitar 350 F sampai 375 F.
4. Siapkan 2 nampan atau Loyang oven dengan kertas roti atau lembaran silikon untuk memanggang.
5. Siapkan mangkuk besar lalu masukkan gula, gula merah, telur, mentega dan ekstrak vanili lalu campur sampai halus.
6. Masukkan tepung, soda kue, baking powder (opsional) dan garam lalu campurkan hingga merata.
7. Selanjutnya, campurkan adonan kering dan adonan basah ke dalam mangkok yang cukup.
8. Jika sudah tercampur, masukkan cokelat chips dan aduk secara perlahan.
9. Pada proses memanggang, ambil adonan dengan sendok ke atas Loyang yang sudah disiapkan.
10. Atau basahi tangan sedikit lalu gulung adonan menjadi bentuk bola.
11. Beri jarak antar bulatan adonan sekitar 5 cm di atas Loyang.
12. Panggang dalam oven sekitar 12 sampai 16 menit sampai biskuit cookies cokelat chip nampak berwarna keemasan.
13. Jika sudah, angkat biskuit cookies cokelat chips yang sudah jadi dan biarkan di atas Loyang sampai dingin.
14. Masukkan biskuit cookies cokelat chips ke dalam toples.
15. Resep biskuit cookies cokelat chips bisa menjadi sekitar 30 keping dan bertahan 3 sampai 7 hari.
Nah, itulah resep mudah biskuit cookies cokelat chips seperti Good Time yang bisa dicoba untuk menu jajan toples Lebaran 2023 tanpa perlu beli cemilan diluar untuk suguhan.***