BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu masih memasak ayam dengan cara digoreng saja, kamu harus upgrade keahlian memasakmu. Coba olah ayam dengan bumbu saus inggris dijamin rasa bintang 5 dan bikin keluarga suka.
Selain rasa bintang 5, hasil olahan resep ayam saus inggris ini juga tergolong simple dan tidak membutuhkan bahan terlalu banyak.
Dengan resep ayam bumbu saus inggris rasa bintang 5 ini, kamu bisa sajikan olahan ayam yang lebih bervariasi agar keluarga suka dan tidak bosan.
Penasaran dengan resep lengkapnya? Simak rangkuman resep ayam saus inggris rasa bintang 5 berikut ini yang disajikan BeritaSukoharjo.com yang melansir dari akun Instagram @christinsetiorini.
Baca Juga: Bumbu Medok dan Lezat, Ini Cara Membuat Lodeh Terong, Lauk Ekonomis Sederhana Rasa Bintang 5
Bahan Utama:
500 gram ayam
2 sendok makan saus tiram
3 buah kentang
6 siung bawang merah, bisa diganti dengan 1/2 buah bawang bombay
Daun bawang secukupnya
Bahan Bumbu:
2 sendok makan saus tiram
3 sendok makan kecap manis
1-2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan gula pasir
Garam secukupnya
Baca Juga: Mudah Dibuat, Berikut Resep Sate Tempe, Hidangan Buka Puasa Ramadhan 2023, Cocok untuk Vegan
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gram ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Pada resep ayam saus inggris ini digunakan daging bagian paha.
2. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan tambahkan 2 sendok makan saus tiram. Aduk hingga merata kemudian simpan ayam dalam kulkas selama 1-2 jam.
3. Sambil menunggu ayam dimarinasi, ambil 6 siung bawang merah dan daun bawang. Iris tipis-tipis lalu sisihkan dahulu.
4. Selanjutnya, siapkan 3 buah kentang dan kupas lalu cuci hingga bersih. Potong-potong kentang tersebut.
5. Berikutnya, kentang lalu digoreng dalam minyak goreng yang benar-benar panas hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Gunakan minyak tersebut untuk menggoreng ayam yang tadi dimarinasi. Goreng ayam hingga berubah warna kecoklatan, jangan lupa bolak-balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
7. Selanjutnya, panaskan secukupnya minyak goreng dan gunakan untuk menumis bawang merah. Tumis hingga harum.
8. Setelah itu, tuangkan 2 sendok makan saus tiram, 3 sendok makan kecap manis, 1-2 sendok makan kecap inggris, 1 sendok makan gula pasir, dan garam secukupnya.
9. Bahan-bahan untuk saus inggris tersebut lalu diaduk hingga tercampur merata dengan bahan lainnya.
10. Baru setelah itu, masukkan ayam, kentang, dan daun bawang. Masukkan juga sedikit air lalu aduk hingga rata dan masak hingga semua bahan matang.
11. Segera matikan kompor dan sajikan lauk rasa bintang 5 ini untuk keluarga dalam keadaan hangat.
Baca Juga: MURAH! Buka Puasa Cukup dengan Resep Tempe Pedas Manis, Modal Rp5000 Kenyang Tanpa Ribet
Nah, itulah resep ayam saus inggris yang simple tapi rasa bintang 5. Cocok untuk pilihan cara memasak ayam selain digoreng biasa.
Dijamin keluarga akan sangat suka dengan hasil olahan resep ini. Selamat mencoba.***