BERITASUKOHARJO.com - Resep Indomie Ramen yang cocok untuk dijadikan pengganjal perut Anda di malam Ramadhan 2023, cocok untuk Anda yang lapar sehabis tadarus.
Adapun Indomie ramen hanya Anda temukan di restoran-restoran mahal, namun siapa sangka jika resep Indomie ramen bisa Anda buat sendiri di rumah untuk temani Anda di malam Ramadhan 2023.
Sesuatu hal yang sudah umum bagi Anda, walaupun sudah makan banyak pada saat berbuka puasa di Ramadhan 2023, tapi setelah tarawih dan tadarus pasti akan merasakan lapar lagi di malam hari, Indomie ramen ini sangat cocok untuk pengganjal lapar Anda.
Baca Juga: Awas Bikin Nagih! Olahan Makaroni Ini Dimakan Tanpa Nasi Juga Nikmat, Bisa Jadi Menu Buka dan Sahur
Cara membuat Indomie ramen ternyata sangatlah mudah resepnya sangat simple namun rasanya juga tak kalah lezatnya dari ramen ala-ala restoran mahal.
Yuk, langsung saja intip resep Indomie ramen berikut ini yang telah dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan kaldu (1 porsi):
- 250-300 ml air
- 1 bawang putih besar
- 1 bawang merah besar
- 2 cm jahe
- 30-50 ml susu evaporasi
- 1 batang daun bawang bagian putih
Bahan Lainnya:
- Indomie instan kuah rasa ayam
- Daun bawang bagian hijau untuk garnish
- Gula, merica sesuai selera
Baca Juga: Awas Bikin Nagih! Olahan Makaroni Ini Dimakan Tanpa Nasi Juga Nikmat, Bisa Jadi Menu Buka dan Sahur
Topping:
- Ramen egg, belah dua
- Jagung rebus
- Jamur lember rebus, iris tipis
Langkah Membuat Ramen:
1. Siapkan panci dan air secukupnya, buat kaldu untuk ramennya, rebus air sampai mendidih.
2. Kemudian potong-potong jahe untuk dimasukkan ke dalam kuah kaldu ramen, bawang putih, bawang merah dipotong menjadi dua bagian.
3. Potong-potong daun bawang untuk bagian putihnya, lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu ramen tadi.
4. Masak air kaldu ramen selama 5 sampai 10 menit.
Baca Juga: Resep Nastar 1 Kg Super Ekonomis Dijamin Lumer di Mulut Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan 2023
5. Siapkan panci dan air secukupnya didihkan lalu masukkan Indomie instan, lalu rebus mienya sesuai selera.
6. Masukkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk tambahkan air kaldu ramen tadi, lalu aduk sampai rata.
7. Tambahkan susu evaporasi ke dalam mangkuk tadi, bumbui dengan gula dan merica.
8. Masukkan mie yang sudah direbus tadi, tambahkan jamur, jagung, dan ramen egg.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Jamur, Jadikan Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Dijamin Ketagihan
9. Beri taburan garnish dan daun bawang supaya Indomie ramen lebih cantik, hidangkan selagi hangat.
10. Untuk membuat garnish daun bawang, pakai bagian Hijau Daun bawang lalu potong-potong menjadi 3 bagian.
11. Potong-potong tipis melintang secara horizontal kemudian rendam dalam air es daun bawang tadi dan diamkan beberapa menit hingga keriting.
12. Garnish siap digunakan dan ditaburkan di atas Indomie ramen yang sudah siap disajikan
Selamat mencoba.***