BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu coba untuk ide jualan takjil buka puasa, salah satunya seperti resep onde-onde keju di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep onde-onde keju yang bisa kamu coba sendiri di rumah untuk ide jualan takjil buka puasa.
Sajian onde-onde keju ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang super manis banget.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lengkap Cara Pembuatannya, Gurih, Simpel, Menggugah Selera, Lauk Bersantan Bikin Nagih
Selain itu, onde-onde keju ini juga sangat enak dan dijual murah tanpa mahal, jadi cocok banget buat ide jualan takjil buka puasa.
Kamu harus banget cobain resep onde-onde keju ini buat ide jualan takjil buka puasa yang bakalan laris banget.
Penasaran dengan resep sajian enak tanpa mahal ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan onde-onde keju di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep onde-onde keju buat ide jualan takjil buka puasa.
Baca Juga: Simpan 1 Resep Ini Buat Takjil Buka Puasa atau Ide Jualan, Begini Cara Bikin Cake Lumer yang Super Manis
Bahan-Bahan:
Bahan Kulit:
150 gr tepung ketan RoseBrand
50 gr kentang rebus, haluskan
40 gr gula pasir
1/3 sdt garam
100 gr air panas
1 sdm minyak goreng
Bahan Lainnya:
1 pack keju Prochiz Quick Melt
Wijen putih+sedikit wijen hitam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cemilan Renyah Keripik Pangsit Tanpa Telur dan Tepung Kanji, Simple, Praktis, Mudah untuk Isian Toples Lebaran
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu campurkan tepung ketan, gula pasir, garam dan kentang halus aduk hingga rata. Setelah itu langsung tambahkan minyak dan air panas sedikit demi sedikit.
2. Uleni bahan kulit hingga tercampur rata lalu bungkus dengan cling wrap diamkan selama 30 menit.
3. Parut keju, bagi menjadi @15 gr alu bulat2n sambil di balur sedikit tepung maizena. Diamkan di freezer 10 menit.
4. Bagi adonan kulit @15 gr pipihkan lalu isi dengan keju dan bulatkan hingga rapat.
5. Celupkan ke air dan balur dengan wijen. Bulatkan lagi perlahan agar wijen menempel.
Baca Juga: Pakai Obat Tetes Mata Batal Puasa atau Tidak? Simak Penjelasan Lengkapnya
6. Panaskan minyak, goreng onde2 dengan api kecil sampai mengembang sambil diaduk perlahan. Kemudian bisa langsung besarkan api jika sudah mengembang lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Kini onde-onde keju siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian enak ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng teman kerja atau keluarga tercinta di rumah.
Inilah resep onde-onde keju buat ide jualan takjil buka puasa, bagaimana? Mudah, bukan? Yu, langsung praktekkan di rumah dan jadikan onde-onde keju sebagai cemilan favorit keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***