BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan sebagai hidangan sahur, salah satunya seperti resep ayam goreng mentega dibawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam goreng mentega yang bisa kamu coba untuk hidangan sahur bareng keluarga di rumah.
Hidangan ayam goreng mentega ini memiliki rasa yang super gurih dan manis banget, jadi cocok banget buat menu sahur.
Baca Juga: Cemilan Renyah Keripik Pangsit Tanpa Telur dan Tepung Kanji, Simple, Praktis, Mudah untuk Isian Toples Lebaran
Selain itu, ayam goreng mentega ini juga dibuat dengan sangat praktis dan tanpa ribet, dijamin nagih banget.
Kamu harus banget cobain resep ayam goreng mentega ini buat hidangan sahur bareng keluarga di rumah.
Penasaran dengan resep sajian manis dan gurih ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ayam goreng mentega di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep ayam goreng mentega buat hidangan sahur bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: 5 Ide Menu Buka Puasa dan Sahur, Berkuah, Menghangatkan, Nomor 3 Paling Menggoda, Simak Resep Lengkapnya
Bahan-Bahan:
Bahan Marinasi Ayam:
500gr ayam (paha fillet)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
Bahan Saus:
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap inggris
3 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/3 sdt lada hitam
Bahan Lainnya:
5 sdm margarine
3 siung bawang putih cincang
1 buah bwg bombay, iris panjang
1 buah jeruk limau
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Rumahan Renyah untuk Stok Cemilan Habis Tarawih, Kriuk-Kriuk, Enak, Tahan Lama
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih ayam, tiriskan. Potong kecil2 lalu marinasi dengan bumbu marinasi kurang lebih 30 menit.
2. Selanjutnya langsung lelehkan margarin di wajan kemudian goreng ayam sampai matang. Angkat sisihkan.
3. Di wajan yg sama tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga harum. Setelah itu langsung masukan semua bahan saus lalu masukan ayam aduk hingga merata.
4. Masak sampai bumbu meresap, masukan sisa bawang bombay. Koreksi rasanya, tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Masak 3 Menu Istimewa ini Buat Lauk Buka Puasa dan Sahur, Enak, Mudah dan Murah, Satu Keluarga Suka
Kini ayam goreng mentega siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian gurih ini bakalan tambah enak jika dimakan dengan nasi putih hangat.
Selain bisa untuk hidangan menu sahur bareng keluarga, resep ayam goreng mentega ini juga bisa kamu coba untuk hidangan buka puasa.
Inilah resep ayam goreng mentega buat hidangan sahur bareng keluarga di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan ayam goreng mentega sebagai hidangan favorit keluarga.
Selamat mencoba!***