Ide Jualan Cemilan Lebaran, Kue Lapis Legit Coklat Super Enak, Dijual Rp. 225.000 per Loyang, Laris Manis!

BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan cemilan Lebaran kue lapis legit coklat ini bisa dijual dengan harga Rp225.000, buatnya pun mudah dan anti ribet.

Ide jualan cemilan lebaran satu ini memiliki tampilan yang sangat mewah karena berlapis dan juga memiliki aroma yang sangat wangi, dan menggoda selera untuk dicicip.

Selain itu, ide cemilan Lebaran ini juga memiliki rasa yang manis dan gurih dengan tekstur yang sangat empuk dan super legit.

Baca Juga: Ide Bisnis Minuman Takjil Ramadan, Es Teler Super Segar dan Creamy Penghilang Dahaga, Jual 5000an Untung Gede

Selain jadi ide cemilan Lebaran di rumah, kudapan satu ini juga bisa jadi bakulan Lebaran dijamin akan laris manis, ludes diserbu pembeli.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep lapis legit coklat dari kanal YouTube Mama Ci Memasak, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan kue lapis legit coklat berikut.

Bahan-Bahan:

24 butir telur

650gr gula pasir

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung terigu

2 sdm coklat bubuk

1/2 sdm vanili bubuk

65 gr susu bubuk

350 gr margarin (lelehkan)

100 gr kental manis

Pasta coklat secukupnya

Baca Juga: Keluar dari Kerjaan, Ibu Ini Sukses dengan Ide Usaha Rumahan Omset 7 Kali Lipat UMR, Modal Pisang dan Singkong

Cara Membuat:

1. Lelehkan 350 gr margarin dengan cara ditim di air panas.

2. Masukkan 24 butir telur, 650 gr gula pasir, mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut dan tercampur rata.

3. Tambahkan 1 sdm maizena, 1 sdm terigu, 2 sdm coklat bubuk, ½ sdm vanili bubuk, 65 gr susu bubuk. Aduk sebentar, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

4. Setelah rata, saring adonan agar tak ada yang bergerindil dan teksturnya halus.

Baca Juga: Kue Ini Viral di Malaysia, Modal Terigu 300 gr Jadi 3 Toples Cemilan Lebaran Mewah, Kukis Keju Coklat Lezat

5. Setelah itu, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, 100 gr kental manis, 1 sdt pasta coklat, aduk sampai tercampur merata.

6. Sebelum kue dipanggang, panaskan dahulu oven selama kurang lebih 10 menit.

7. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi margarin, dialasi kertas roti dan dioles kembali dengan margarin di atasnya.

8. Aduk-aduk adonan sebelum dituang agar tak ada bahan yang mengendap, ambil 2 centong adonan, ratakan.

Baca Juga: Jadwal, Syarat, dan Rute Mudik Gratis 2023 Bantuan Gubernur Jawa Tengah, Pakai Bus, Catat Jangan Sampai Lupa!

9. Kemudian panggang menggunakan api atas bawah dengan suhu 200 derajat selama 10 menit.

10. Setelah 20 menit, angkat dan tekan-tekan menggunakan penekan kue legit,

11. Jika sudah rata, ambil adonan sebanyak 2 centong, panggang adonan selama 10 menit menggunakan api atas dengan suhu 200 derajat.

12. Lakukan hal yang sama sampai lapisan terakhir.

13. Tusuk-tusuk adonan jika ada gelembung udara menggunakan tusukan gigi, ratakan dan tekan dengan penekan.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Cuma 6 Ribuan per box, Bisa Buat Menu Buka Bersama Edisi Ramadhan, Enak dan Bikin Nagih

14. Tuang seluruh sisa adonan, kemudian ratakan dan panggang kue selama 10 menit sampai matang.

15. Kemudian keluarkan kue dari oven, tusuk-tusuk dan tekan, biarkan dingin.

16. Setelah dingin keluarkan kue dari loyang, potong-potong menjadi 3 bagian dahulu, lalu potong-potong kembali dengan ketebalan disesuaikan selera masing-masing.

17. Kue lapis legit susu varian coklat siap disajikan.

Selamat mencoba!***