Ide Jualan Kekinian Cuma 6 Ribuan per box, Bisa Buat Menu Buka Bersama Edisi Ramadhan, Enak dan Bikin Nagih

BERITASUKOHARJO.com - Menyambut Ramadhan beberapa hari lagi, sepertinya ada yang sudah mulai membayangkan mau berjualan dengan ide jualan yang seperti apa dan bagaimana.

Eits! tidak usah bingung, kali ini ada ide jualan murah edisi Ramadhan yang bisa kamu coba dan dijamin bikin nagih pembeli.

Nah, resep kali ini adalah ide jualan dimana penjualannya hanya 6 ribuan saja,bisa juga sesuaikan dengan modal awal kamu. Harga yang murah tapi tetap memiliki rasa enak dan bikin nagih loh.

Baca Juga: Resep Cemilan Ramadhan Modal Receh Buatnya Mudah, Sumpia Udang Rebon, Bisa Buat Ide Jualan

Dikutip dari BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fanny, ini dia bahan-bahan serta langkah-langkah dalam membuat ide jualan kekinian yang enak dan murah.

Bahan-Bahan:

MARINASI AYAM:

600 gr ayam fillet

1 sdt kaldu bubuk

1 ½ sdt lada bubuk

2 siung bawang putih

BUMBU NASI PEDAS:

5 siung bawang putih

5 lembar daun jeruk

20 gr cabe kering

1 sachet bumbu nasi goreng instan

1 ½ liter beras

2 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Ide Bisnis Takjil Baru saat Ramadan, 2 Keping Bihun dan Tahu Jadi Gorengan Enak dan Nagih, Auto Tajir Melintir

BALURAN AYAM:

Tepung terigu secukupnya

2 butir telur

150 gr tepung roti

SAUS MADU:

200 gr saus sambal

2 sdm madu

1 ½ sdt cabai bubuk

50 ml air

GARNISH:

Timun

Selada

Mika bubur

Baca Juga: Semua Orang Menyukainya, Resep Menu Buka Puasa dan Sahur yang Enak, Simple, Anti Repot, Resep Olahan Ikan

Langkah-Langkah:

1.Siapkan 600 gr ayam fillet (pakai bagian dada), potong menjadi 2 bagian, lalu iris tipis-tipis menjadi beberapa bagian.

2. Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, lalu ½ sdt lada bubuk, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga rata. Lanjut marinasi ayam selama 1 jam.

3. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek bawang dan cincang halus. Siapkan juga 5 lembar daun jeruk kemudian iris tipis. Sisihkan.

4. Siapkan 20 gr cabai kering, kemudian masukkan cabai kering ke cooper dan haluskan hingga menjadi bubuk.

Baca Juga: Resep Tahu Aci Gejrot dan Sausnya untuk Ide Jualan Takjil Saat Berbuka Puasa, Kriuk di Luar, Kenyal di Dalam

5. Selanjutnya tumis bumbu bawang putih cincang ke minyak goreng dengan takaran minyak agak banyak, tunggu sampai wangi.

6. Jika sudah, tambahkan cabai bubuk ke dalamnya, lalu tunggu sampai tercium harum,

Kemudian masukkan 1 sch bumbu nasi goreng instan, lalu tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong sebelumnya, tumis kembali hingga harum.

7. Siapkan 1 ½ liter nasi, lalu masukkan ½ bumbu pedas ke nasi dan tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Baca Juga: Resep Klepon Cookies, Nikmati Inovasi Baru Cemilan Tradisional Sejuta Umat dalam Bentuk Kue Kering

8. Untuk membuat saus ayam, masukkan 200 gr saus sambal, 2 sdm madu, 1 ½ sdt cabe bubuk, 50 ml air, kemudian masak hingga saus mendidih.

9. Kemudian untuk membuat baluran ayam, siapkan tepung terigu dan ditambahkan 2 butir telur ayam, lalu kocok lepas.

10. Ambil 1 lembar ayam yang sudah dimarinasi ke tepung terigu. Kemudian baluri atau celupkan kembali ke kocokkan telur,

11. ayam yang sudah dibaluri kocokkan telur kemudian dibaluri kembali ke 150 gr tepung roti atau tepung panir.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian, Cuma Pake Kulit Lumpia dan Mie Instan Hasilkan Untung Tak Main-Main

12. Lanjut siapkan minyak yang sudah panas, kemudian goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga berubah warna kecoklatan,

13. Siapkan juga styrofoam sebagai wadah untuk nasi pedas dengan isian hidangan ayam katsu serta selada dan timun yang mempercantik.

14. Jangan lupa baluri saus madu yang sebelumnya sudah dibuat serta tambahkan biji wijen yang sudah disangrai agar lebih menarik.

15. Nah, itu dia bahan-bahan dan langkah membuat ide jualan murah yaitu ayam katsu pedas cuma 6 ribuan saja.***