Modal 2 Sosis Bisa Jadi Cemilan Sebanyak Ini? Bikinnya Mudah Cocok Dijual di Kantin Sekolah, Dijamin Laku!

BERITASUKOHARJO.com - Sosis memang kerap kali bisa diolah jadi cemilan yang mampu membuat orang ketagihan.

Jadi, dalam artikel ini terdapat resep cemilan modal 2 sosis yang wajib kamu coba untuk dijual di kantin sekolah. Dijamin laku keras.

Modal 2 sosis jika diolah seperti ini bisa jadi cemilan sebanyak ini, lho. Dijamin kamu akan mendapat untung banyak.

Cemilan dengan modal 2 sosis seperti ini memang memiliki rasa yang super enak. Bikinnya mudah alias praktis. Maka dari itu cocok dijual di kantin sekolah.

Baca Juga: Bukan Ayam, Tapi Sosis Kentucky yang Super Renyah dan Gurih, Jajanan Favorit Anak-Anak, Dijamin Laris Manis

Penasaran dengan resep dan cara bikin cemilan modal 2 sosis yang bisa dijual di kantin sekolah? Yuk, simak artikel berikut ini!

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap cemilan dari modal 2 sosis ini dari kanal YouTube Ummu Husna's Kitchen.

Bahan-bahan:

2 buah sosis
1 batang daun bawang
250 gr tepung terigu
250 gr tepung tapioka
500 ml air panas
1/2 sdm kaldu bubuk rasa sapi
1 sdm garam
1/4 sdm penyedap 

Bahan adonan celup:

7 sdm tepung terigu
200 ml air
Tepung panir

Cara membuat:

 Baca Juga: Resep Membuat Kacang Bawang yang Renyah untuk Isian Toples, Cocok Jadi Ide Jualan Bulan Puasa, Pasti Laris

1. Siapkan 2 buah sosis rasa apa saja. Lalu, potong-potong sosis membentuk dadu kecil-kecil, ya. Jika sosis sudah dipotong-potong, sisihkan sebentar.

2. Selanjutnya, iris tipis-tipis juga daun bawang sebanyak 2 batang atau sesuai selera. Lalu, sisihkan.

3. Selanjutnya, siapkan wadah lain dan masukkan 250 gr tepung terigu ke dalam wadahnya.

4. Lalu, masukkan juga sosis yang telah dipotong-potong, 1/2 sendok makan kaldu bubuk sapi, dan 1 sendok makan garam.

Aduk-aduk sebentar hingga tercampur.

5. Setelah tercampur, masukkan daun bawang yang juga sudah diiris tipis-tipis. Tambahkan juga 1/4 sendok makan micin atau penyedap.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Es Choki-Choki, Pakai Resep Ini Modal 4 Bahan Bisa Panen Cuan

6. Kemudian, masukkan air yang benar-benar panas sebanyak 500 ml secara bertahap sambil adonannya diaduk hingga tercampur rata.

7. Apabila air panasnya telah masuk semua dan tercampur rata dengan tepung, diamkan dulu selama 10 menit hingga uap panasnya hilang.

8. Setelah 10 menit, masukkan tepung tapioka sebanyak 250 gr dan uleni adonan hingga benar-benar kalis dan bisa dibentuk.

Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi memanjang atau bentuk lonjong, ya. Lakukan hingga adonan tepung habis.

9. Selanjutnya, panaskan air di dalam panci dan tambahkan sedikit minyak. Aduk-aduk hingga minyak tercampur. Lalu, masukkan adonan tepung yang telah dibentuk lonjong tadi, ya.

Masak hingga mengapung dan matang. Bila sudah mengapung dan matang, angkat dan biarkan dulu hingga dingin.

Baca Juga: 4 Manfaat Kurma untuk Kesehatan, Nomor 3 Tidak Disangka-Sangka

10. Selanjutnya, siapkan 7 sendok makan tepung terigu dan 200 ml air. Aduk-aduk hingga tepungnya larut.

11. Setelah itu, tusuk adonan yang telah dingin tersebut dengan tusuk sate. Lalu, celupkan ke dalam adonan basah dan celupkan juga ke dalam tepung panir.

12. Jika sudah dicelup di dalam tepung panir, masukkan ke dalam minyak goreng dan goreng hingga kuning keemasan dan matang.

Bila sudah matang, angkat dan sajikan cemilan sosis ini dengan saus. Selamat mencoba.***