BERITASUKOHARJO.com – Kamu harus coba resep chicken wings ini, karena membuatnya sangat mudah dan hasilnya dijamin tidak mengecewakan.
Untuk resep chicken wings ini bahan-bahannya sederhana dan tidak banyak, sehingga cocok jika dijadikan ide jualan ala street food karena modalnya juga tidak akan terlalu besar.
Cita rasa chicken wings yang pedas dan manis serta juicy ini pasti bikin semua orang yang memakannya akan ketagihan, dijamin ide jualan ini laris manis.
Jangan ragu untuk mencoba memulai membuat ide jualan chicken wings seperti ini, lumayan keuntungannya bisa ditabung.
Langsung saja, mari simak resep chicken wings berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Bolu Gulung Ekonomis Cuma 2 Telur, Pakai Takaran Sendok Dijamin Anti Gagal, Simak Resep Lengkapnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
6 buah sayap ayam
3 siung bawang putih
1 sdm kecap manis
1 ½ sdm saus tiram
1 sdm saus barbeque
1 ½ sdm saus sambal
2 sdm madu
1 sdt kaldu jamur
½ sdt merica
2 sdm minyak goreng
Berikut cara membuat chicken wings:
1. Pertama, siapkan 6 buah sayap ayam, lalu potong menjadi tiga bagian, buang ujungnya, cuci sayap ayam hingga bersih, kemudian tiriskan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, masukkan bahan lain seperti bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus barbeque.
3. Tambahkan juga kaldu jamur, merica bubuk, dan madu secukupnya, lalu aduk-aduk sayap ayam sampai tercampur rata dengan bumbu.
4. Setelah tercampur rata dengan bumbunya, lalu marinasi sayap ayam tersebut selama dua jam, atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas selama 8 jam sampai bumbunya meresap sempurna.
5. Setelah selesai dimarinasi, lalu masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wadah berisi sayap ayam, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Setelah itu, siapkan rak oven, masukkan semua sayap ayam, lalu panggang selama 10 menit dengan suhu 220 derajat.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Risoles Kampung Isi Bihun Dijual 1000an, Bisa Hasilkan Banyak Cuan
7. Setelah 10 menit, lalu keluarkan sayap ayam dari dalam oven, kemudian beri olesan sisa bumbu marinasi.
8. Setelah itu, masukkan kembali sayap ayam ke dalam oven dan panggang lagi selama 10 menit dengan suhu 180 derajat.
9. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan chicken wings di atas piring, sajikan juga dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
10. Cemilan chicken wings pun sudah bisa dijual dan dinikmati oleh pembeli.
Itulah resep chicken wings yang mudah dan rasanya sangat enak, patut di coba untuk ide jualan ala street food.
Cemilan seperti chicken wongs ini akan terasa tambah nikmat jika dinikmati dengan minuman dingin seperti soda atau yang lainnya.
Selamat mencoba. ***