BERITASUKOHARJO.com - Cornflakes cookies memang lumayan populer belakangan ini, terlebih di sosial media, tak heran hal ini di antaranya karena memang cara membuatnya yang lumayan mudah.
Cornflakes cookies sendiri memiliki tampilan yang cukup menarik dan bikin penasaran orang-orang ingin mencobanya.
Selain itu, cornflakes cookies juga memiliki rasa yang sangat enak karena menggunakan margarin, jadi ada sedikit aroma susu dengan tekstur crunchy yang unik.
Baca Juga: Kreasikan 1 Bungkus Mie Instan Murah Jadi Cemilan Kriuk dan Gurih untuk Ide Jualan Bulan Puasa
Cornflakes cookies bisa banget jadi teman ngemil bareng keluarga saat berkumpul bersama, sahur, ataupun saat bersantai dan menonton tv di rumah.
Selain jadi cemilan sendiri, cornflakes cookies juga bisa jadi hampers Valentine untuk dikirim ke orang terkasih, dijamin akan sangat disukai.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep cornflakes cookies anti ribet dari kanal YouTube Ayo Masak Ayo Makan, dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan cornflakes cookies berikut.
Baca Juga: 4 Jenis Usaha yang Tidak Bisa Ajukan Pinjaman KUR 2023, Apa Milik Anda Termasuk? Yuk, Cek Dulu!
BAHAN-BAHAN:
165 gr mentega
70 gr gula halus
20 gr almond bubuk
1 sdt ekstrak vanila
1 kuning telur
150 gr tepung terigu protein rendah
100 gr cornflakes
Baca Juga: Mendadak Kaya dari Bisnis Kurma, Modal 270 Ribu Bisa Raih Omzet Rp30 Jutaan Sebulan
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 165 gr mentega atau margarin atau campurannya, kemudian masukkan 70 gr gula halus dan 1 sdt vanilla ekstrak, aduk rata ketiga bahan menggunakan spatula.
2. Tambahkan juga 1 kuning telur, aduk lagi sampai kuning telur tercampur rata.
3. Tambahkan 20 gr almond powder agar tambah wangi, bisa dipakai tepung terigu saja.
4. Masukkan juga 150 gr tepung terigu, kemudian aduk-aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng ala Cafe, Kamu Bisa Buat Sendiri di Rumah dan Bisa Dijual Juga, loh!
5. Jika sudah rata, sisihkan dahulu adonan cookies.
6. Hancurkan cornflakes hingga testurnya lebih halus.
7. Ambil secukupnya adonan cookies, bulat-bulatkan mirip membuat bakso pakai dua buah sendok, lalu taruh di permukaan conflakes, lalu goyang goyangkan, hingga semua permukaan cookies tertutup cornflakes.
8. Setelah itu taruh dan tata cornflakes cookies di atas loyang.
Baca Juga: Cuma Usaha Besi Tua dan Sate Bisa Bangun Rumah Mewah di Kampung Tambak Madura
9. Selanjutnya, panggang cornflakes dengan suhu 150 derajat selama 15-17 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
10. Jika pakai oven tangkring bisa dipanggang dengan suhu 140 derajat selama 15-17 menit.
11. Jika sudah matang angkat dan sisihkan cornflakes cookies.
12. Kemudian, tata kue di dalam toples kedap udara.
13. Kini cornflakes cookies siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!***