BERITASUKOHARJO.com – Bulan Ramadhan sebentar lagi, Anda yang sedang mencari ide jualan bisa coba dengan resep mango sago, minuman segar yang terbuat dari buah mangga. Simak resep selengkapnya.
Memulai buka puasa memang cocok dengan minuman yang segar dan manis, maka dari itu resep mango sago sangat cocok jadi ide jualan yang bisa menghasilkan untung besar.
Jenis ide jualan minuman mango sago pasti digemari banyak orang mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Nah, buka puasa jadi lebih nikmat dengan resep mango sago ini.
Perpaduan rasa manisnya mangga dengan kuah susu dan bahan-bahan lainnya dalam resep minuman olahan mangga ini jadi ide jualan yang bakal laris manis saat bulan Ramadhan.
Resep mango sago yang cocok jadi ide jualan ini dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mariaulfah1357.
Bahan-Bahan:
- 3 buah mangga harum manis matang
- 1 sachet Nutrijell rasa mangga
- 1 bungkus biji sagu mutiara
- 1 kaleng susu evaporasi
- 250 ml susu cair
- Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Mango Sago:
1. Masak biji sagu mutiara dengan air sampai matang dan kenyal. Jika sudah matang, angkat dari air rebusan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
2. Masak Nutrijell rasa mangga sesuai petunjuk. Jika sudah matang, potong dadu untuk dijadikan isian mango sago.
3. Siapkan buah mangga, kupas dari kulitnya hingga bersih. Blender 2 buah mangga sampai halus seperti jus, sedangkan, sisa 1 buah lainnya dipotong dadu.
Baca Juga: 3 Resep Menu Lauk Makan ala Drama Korea, Dijamin Nikmat, Kekinian, dan Drakor Banget
4. Siapkan wadah, tuang 1 kaleng susu evaporasi, 250 ml susu cair, dan susu kental manis secukupnya. Aduk hingga rata.
5. Untuk penyajian di dalam gelas, masukkan mangga yang telah diblender halus, sagu mutiara dan Nutrijell. Kemudian tuang campuran susu ke dalam gelas dan beri topping mangga potong.
6. Mango sago siap disajikan untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Jawa ala Pedagang Kaki Lima, Nikmatnya Dijamin Bikin Nagih
Untuk berbuka puasa, mango sago akan lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas sebelum waktu buka puasa tiba.
Sebagai tips tambahan, untuk mempermudah saat penyajian Anda juga bisa mencampurkan sagu mutiara dan jeli potong ke dalam campuran susu terlebih dahulu.
Mango sago yang dijadikan ide jualan bisa dikemas dengan kemasan seperti dessert box atau kemasan gelas seperti jus. Anda bisa memilih kemasan mana yang lebih menarik.***