BERITASUKOHARJO.com – Siapa nih yang suka cemilan coklat? Yuk buat cemilan coklat yang disukai anak-anak ini untuk isian toples Lebaran 2023 atau bisa juga jadi hadiah hampers lho.
Mungkin cemilan coklat yang satu ini sudah tidak asing lagi terdengar, yaitu ferrero rocher cemilan coklat dengan campuran kacang yang berbentuk bulat seperti kelereng.
Ternyata resep dan cara membuat ferrero rocher ini sangat mudah lho, apalagi cara buatnya no oven no mixer alias hanya diaduk-aduk jadi satu. Jadi gak perlu beli mahal lagi.
Nah, cemilan coklat ferrero rocher ini selain jadi cemilan coklat untuk isian toples Lebaran 2023 di rumah, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan. Yakin pasti yang beli banyak dan laris manis.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube Ayu Masak Ayo Makan, berikut ini resep dan cara membuat cemilan coklat ferrero rocher untuk isian toples lebaran 2-23 dan ide jualan.
Cara Membuat:
- 150 gr kacang tanah goreng/panggang
- 100 gr nestum (bisa diganti wafer vanilla)
- 300 gr Nutella (bisa diganti coklat filling)
Bahan Lapisan
- 200 gr milk coklat compound cair atau coklat batang
- 50 gr kacang almond
Baca Juga: Resep Pancake Super Praktis, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Tambah Topping Buah Makin Nikmat, Buat yuk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 150 gr kacang tanah yang sudah digoreng atau dipanggang, lalu cincang hingga halus.
2. Setelah itu haluskan juga 100 gr nestum atau bisa diganti dengan wafer vanilla.
3. Setelah itu, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan nestum ke dalam wadah yang lebih besar.
4. Masukkan juga 300 gr Nutella atau bisa diganti coklat filling.
5. Aduk-aduk ketiga bahan tersebut menggunakan spatula hingga tercampur rata lalu aduk menggunakan tangan yang sudah bersih atau bisa menggunakan sarung tangan.
6. Setelah itu siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
7. Selanjutnya ambil sedikit adonan lalu buat bentuk bulat sempurna dan letakkan di atas loyang.
8. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis lalu biarkan mengeras.
9. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 200 gr milk coklat compound cair atau bisa ganti dengan coklat batang yang dipotong-potong lalu cairkan di atas air mendidih.
10. Setelah itu, siapkan 50 gr kacang almond lalu potong-potong dadu kecil dan panggang selama 10-14 menit atau hingga berwarna kecoklatan.
11. Masukkan sedikit kacang almond ke dalam coklat cair lalu aduk rata.
12. Setelah itu, masukkan adonan ferrero rocher yang tadi sudah didiamkan ke dalam coklat cair lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Raup Untung dengan Cemilan Kulit Pangsit dan 1 Bungkus Mie Instan, Unik untuk Ide Jualan Bulan Puasa
13. Setelah itu angkat dan letakkan ferrero rocher ke cup diva. Lakukan sampai selesai.
14. Setelah semua selesai, diamkan sebentar lalu masukkan ke dalam kulkas selama 5-10 menit.
15. Ferrero rocher homemade siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***