Cepet Banget Ludesnya, Resep Chicken Pastry Gurih Renyah dan Enak Parah, Bisa Jadi Ide Usaha Unik Terbaru!

BERITASUKOHARJO.com - Selain cemilan manis, cemilan gurih juga banyak banget peminatnya, seperti chicken pastry yang cepat banget ludesnya ini.

Tampilannya yang terlihat mewah dan juga premium, membuat siapa saja pasti ingin mencicipi chicken pastry satu ini.

Belum lagi dengan rasanya yang super gurih, teksturnya yang sangat renyah juga isiannya yang full akan daging, dijamin akan sangat laris manis jika dijadikan ide jualan.

Baca Juga: Bikinnya Gampang Banget! No Oven No Mixer Cuma Diaduk, Jadi Ide Jualan Bolu Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Terlebih lagi, cemilan gurih seperti chicken pastry ini biasanya disukai oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa sekalipun.

Sedangkan untuk ide jualan bisa banget dikemas menggunakan plastik opp atau pakai mika plastik untuk mempercantik tampilannya.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep chicken pastry dari laman Instagram @tyasprabowo, dan membagikan ulang untuk Anda.

Baca Juga: 1 Bungkus Mie Instan dan Telur Jadi Ide Jualan 1000an Unik dan Gurih Ini, Pasti Cepat Kaya

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan chicken pastry berikut. 

BAHAN-BAHAN:

2 lembar kulit pastry

1/2 buah bawang bombay

250 gr dada ayam

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada hitam

100 gr saus bolognese

100 gr keju mozarella

50 ml Air

Olive Oil secukupnya untuk menumis

Olesan dan Taburan:

1 Kuning Telur 

Wijen secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Cincang ½ buah bawang bombay hingga halus, sisihkan.

2. Cincang atau haluskan juga daging ayam menggunakan blender atau chopper, lalu sisihkan dahulu.

3. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang menggunakan olive oil sampai harum.

4. Jika sudah harum dan layu bawang bombay, masukkan daging ayam cincang.

Baca Juga: 2 Bungkus Susu Jadi Cookies Coklat Renyah, Buatnya 10 Menit Pakai Teflon, Isian Toples Lebaran Terbaik

5. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu dengan ½ sdt garam dan ¼ sdt lada hitam, aduk bahan hingga merata.

6. Masukkan juga 100 gr saus bolognese dan 50 ml air, masak sampai airnya menyusut. Isian ayam sudah siap dipakai.

7. Selanjutnya, gilas kulit pastry hingga pipih, bagi kulit pastry jadi dua bagian sama rata, tambahkan isian di atasnya, kemudian lipat kulit dan potong-potong kecil.

8. Lakukan berulang hingga seluruh adonan habis.

Baca Juga: Ubah 1 Kg Labu Siam Jadi Cemilan Enak, Gurih dan Unik Ini, Ide Usaha Modal Sedikit Untung Melejit

9. Jika sudah diberi isian kulit pastry, bisa langsung ditata di loyang, olesi permukaan kulit pastry dengan kuning telur.

10. Jangan lupa untuk diberi tambahan taburan wijen sesuai selera sebagai topping.

11. Panggang chicken pastry menggunakan suhu 200 derajat celcius selama 25 menit sampai matang.

12. Jika sudah matang angkat dan sisihkan chicken pastry.

13. Chicken pastry siap untuk disajikan.

Selamat mencoba! ***