BERITASUKOHARJO.com - Bikin yang segar-segar untuk dijadikan menu takjil Ramadhan 2023 yuk, cobain deh resep es jelly alpukat berikut.
Adapun es jelly alpukat sangat cocok untuk dijadikan minuman pelepas dahaga saat cuaca terik panas matahari.
Selain itu, es jelly alpukat sangat cocok untuk dijadikan menu takjil Ramadhan 2023.
Baca Juga: Takut Gendut Gak Mau Masak Nasi? Coba Ganti dengan Bulgogi Enoki, Cocok untuk Program Diet
Anda juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan takjil Ramadhan 2023 mendatang, es jelly alpukat memiliki rasa khas yang super segar dan creamy akan kuahnya.
Dengan menjual es jelly alpukat, dijamin Anda akan meraup untung sebanyak-banyaknya karena bahan yang dibutuhkan juga sangatlah ekonomis dan hemat. Cocok jadi ide jualan Anda di bulan Ramadhan 2023.
Yuk, intip bagaimana cara membuat es jelly alpukat berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan:
- 1 bungkus Nutrijel plain
- 4 sdm gula pasir
- 600 ml air
- 2 buah alpukat matang, potong2
- 400 ml susu cair
- 1 sdm biji selasih, rendam dengan air hangat
- 60 ml kental manis (sesuaikan manisnya)
- Es batu secukupnya
- Pewarna makanan biru dan merah
Cara Membuat:
1. Siapkan panci masukkan semua bahan Jelly, mulai dari Nutrijell plain, gula pasir, dan air aduk sampai rata.
2. Nyalakan api sedang, kemudian tunggu hingga mendekati mendidih, lalu langsung diangkat.
3. Bagi adonan Nutrijell menjadi dua bagian ke dalam wadah lain, lalu beri masing-masing pewarna pada adonan sesuai selera.
4. Kemudian dinginkan adonan sampai mengeras, lalu jika sudah merasa potong-potong dadu jadi kemudian sisihkan.
5. Siapkan alpukat yang sudah dicuci bersih kemudian Ambil daging alpukat potong-potong dadu alpukat kemudian sisihkan.
6. Tak lupa juga dengan merendam selasih sampai selasih mengembang, kemudian sisihkan.
7. Siapkan gelas saji, masukkan sesuai selera atau sesuai takaran mulai dari Nutrijell, potongan alpukat dan taburan selasih di atasnya.
8. Kemudian masukkan semua bahan kuahnya mulai dari susu cair, susu kental manis es batu.
Baca Juga: Resep Bubur Srintil, Manis dan Nikmat Pol, Sajian Istimewa untuk Buka Puasa Ramadhan 2023
9. Aduk-aduk semua nya sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa jika kurang manis Anda bisa menambahkan susu kental manis dan gula pasir.
10. Masukkan es jelly alpukat ke dalam masing-masing cup sesuai ukuran.
11. Tambahkan stiker dan tempelkan pada cup es Jelly alpukat, supaya lebih cantik dan menarik.
Itulah tadi resep mudah dan praktis cara membuat es jelly alpukat yang bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba.***