Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Resep Es Ketan Hitam Segar Nampol, Modal Murah Omzet Berlimpah!

BERITASUKOHARJO.com – Kamu mau jualan takjil dengan modal murah tapi omzet berlimpah? Es ketan hitam ini bisa jadi resep andalan kamu untuk memulai jualan. Dijamin laris manis karena semua kalangan dari anak-anak hingga dewasa pasti suka.

Dengan berjualan ini, kamu bisa mendapatkan penghasilan yang cukup menguntungkan per harinya, loh. Lumayan banget kan bisa jadi ladang cuan kamu selama bulan Ramadhan.

Gimana, kamu pasti penasaran kan bagaimana resep es ketan hitam ini? Yuk simak dengan seksama bahan dan cara membuat di artikel ini sampai selesai ya. Langsung dipraktikkan saat bulan Ramadhan tiba nanti, siap-siap auto cuan deh.

Baca Juga: Takut Gendut Gak Mau Masak Nasi? Coba Ganti dengan Bulgogi Enoki, Cocok untuk Program Diet

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep es ketan hitam yang segar nampol, bisa jadi ide jualan takjil Ramadhan 2023:

Bahan-Bahan:

150 gr beras ketan hitam

150 gr beras ketan putih

150 ml air

80 ml santan

2 lembar daun pandan

40 gr gula merah

¼ sdt

garam

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Modal Nutrijell Jadi Minuman Segar Super Enak! Bahan Murah Omzet Berlimpah

Bahan kuah creamy:

600 ml air

150 gr krim kafe kapal api

100 gr gula pasir

½ sdt garam

2 lembar daun pandan

Pelengkap:

Kelapa muda

Es serut

Es krim vanila

Cara Membuat:

1. Rendam 150 gr beras ketan hitam dan 150 gr beras ketan putih semalaman atau minimal 3 jam kemudian bilas kembali hingga bersih.

2. Kukus beras ketan hitam dan putih selama kurang lebih 30 menit

3. Masak 150 ml air, 80 ml santan, 40 gr gula merah, ½ sdt garam, dan daun pandan hingga mendidih dan larut. Kemudian tuang ke dalam ketan yang telah dikukus, aduk hingga rata.

4. Kukus kembali selama 20 menit. Jika sudah matang, sisihkan.

Baca Juga: Cemilan dari Kulit Pangsit Ini Hasilkan Untung Ratusan Ribu, Cocok untuk Ide Jualan Bulan Puasa Laris Manis

5. Lanjut membuat kuah creamy, masukkan 150 gr krim kafe kapal api, 100 gr gula pasir, ½ sdt garam, 2 lembar daun pandan, dan air ke dalam panci. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan

6. Kemudian, susun es serut, kelapa muda, ketan, es krim vanila. Lalu siram dengan kuah creamy sebagai topping es ketan hitam.

7. Es ketan hitam siap untuk dihidangkan.

Baca Juga: Bantuan Keluarga Miskin melalui PKH: Pengertian, Cara Mendaftar, Komponen Bantuan, dan Pelaporan Salah Sasaran

Demikian cara membuat es ketan yang segar nampol untuk ide jualan takjil saat buka puasa Ramadhan 2023. Dijamin auto cuan deh. Selamat mencoba dan selamat berjualan ya! ***