Wow Super Lumer, Resep Kue Sus Coklat yang Bikin Ketagihan Banget, Cocok Buat Teman Ngemil

BERITASUKOHARJO.com - Siapa sih yang nggak doyan dengan cemilan yang satu ini? Coklatnya yang melimpah membuat cemilan kue sus coklat jadi primadona di kalangan anak-anak hingga dewasa.

Tekstur kue sus yang garing berpadu dengan isian selai coklat yang lumer dan manis di mulut membuat orang ketagihan. Dijamin nggak bisa berhenti ngemil, deh.

Gimana, kamu pasti penasaran kan bagaimana resep kue sus coklat ini? Yuk simak dengan seksama cara membuat selengkapnya di artikel ini. Langsung dipraktikkan ya, siap-siap auto nagih!

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Luvita Ho, berikut resep kue sus coklat super lumer yang bikin ketagihan banget, pokoknya wajib banget cobain.

Baca Juga: Bentuknya Mirip Ayam Krispi, Jajanan Unik Ini Laku Keras Dijual di Kantin Sekolah, Ide Jualan Menguntungkan

Bahan-bahan:

Adonan sus:

160 gr air

60 gr mentega

7 gr gula

3 gr garam

80 gr tepung serba guna

1/2 sdt baking powder

2 butir telur

Baca Juga: Puding Boba Kekinian, Bentuknya Cantik dan Mewah Tapi Ekonomis, Jadi Takjil Buka Puasa Enak Banget

Filling coklat:

100 gr dark chocolate

100 gr whipping cream cair

Cara membuat:

1. Siapkan panci, kemudian masukkan 160 gr air, 60 gr mentega, 7 gr gula, dan 3 gr garam. Masak hingga mendidih kemudian matikan api.

2. Masukkan 80 gr tepung serbaguna ke panci berisi campuran margarin. Aduk rata. Masak menggunakan api kecil di bawah 1 menit.

3. Nyalakan kembali api lalu masak adonan sampai kalis. Matikan api. Diamkan sampai adonan tidak panas lagi.

4. Kalau adonan sudah tidak panas lagi masukkan telur masukkan 2 butir telur dan ½ sdt baking powder ke dalam adonan tepung. Kocok hingga rata.

Baca Juga: 3 Hal tentang Justice Collaborator yang Wajib Diketahui! Penyebab Eliezer Hanya Divonis 1 Tahun 6 Bulan

5. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberikan spuit kerang.

6. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah diolesi menggunakan margarin.

7. Semprotkan adonan ke loyang, jangan lupa untuk memberikan jarak di setiap adonan.

8. Panggang kue sus coklat di oven yang sudah dipanaskan di suhu 190-200 derajat celcius selama 15 menit.

9. Lalu turunkan suhu oven ke 160-165 derajat celcius. Panggang lagi selama 10 menit. Angkat dan biarkan kue sus dingin terlebih dahulu di suhu ruang.

Baca Juga: Pencinta Kafein Merapat! Berikut Resep Bolu Kopi Panggang Lembut Dan Wangi, Cocok Jadi Teman Sarapan Kamu

10. Selanjutnya membuat isian coklat kue sus. Ambil panci dan masak air hingga mendidih terlebih dahulu.

11. Ambil mangkuk tuangkan 100 gr dark chocolate dan 100 gr whipping cream cair. Jika air sudah mendidih matikan lalu tim semua bahan isian sampai meleleh dan rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

12. Lubangi kue sus kering dengan tusuk gigi. Lalu masukkan isian coklat ke dalam sus. Lakukan sampai habis.

Demikian resep kue sus coklat yang super lumer, dijamin bakal ketagihan banget. Selamat mencoba, ya!***