BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan resep sederhana dan bahan murah siapapun bisa hasilkan minuman es kuwut dingin yang segar sampai ke ubun-ubun cocok untuk ide usaha takjil.
Meskipun hanya modal satu bungkus nutrijell saja dan menggunakan bahan murah tapi olahan resep ini hasilkan minuman es kuwut yang bisa bikin pembeli antre panjang karena kesegaran yang ditawarkan.
Pastinya meminum es kuwut dari resep ini sebagai takjil di bulan Ramadan bisa bikin badan dingin dan segar setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Ide Jualan Tahu Krispi yang Laris Manis, Temukan Rahasia Krispi yang Empuk dan Enak di Sini
Agar terbayang dingin dan segar dari resep es kuwut modal satu bungkus Nutrijell ini untuk ide usaha takjil, simak resep yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com.
Bahan dan langkah pembuatan dalam resep ide usaha takjil modal satu bungkus Nutrijell ini dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Segera simak dan buktikan sendiri kalau es kuwut ini bisa jadi ide usaha yang menguntungkan di bulan Ramadan.
Bahan Jelly Kelapa:
1 bungkus Nutrijell rasa kelapa (15 gram)
50 gram gula pasir
65 mililiter santan kental instan
40 gram susu kental manis
700 mililiter air
Bahan Pelengkap:
1/2 buah melon
Selasih secukupnya
1 buah jeruk nipis
Sirup melon secukupnya
400 mililiter air matang
300 mililiter air kelapa
Baca Juga: Ramadhan 2023 Makin Dekat, Berikut Rekomendasi Cemilan Lezat Buka Puasa, Bolu Gulung Coklat
Cara Membuat:
1. Siapkan selasih secukupnya kemudian rendam dengan air matang hingga mengembang. Jika sudah mengembang, segera tiriskan dan sisihkan dahulu.
2. Berikutnya, ambil 1 buah jeruk nipis lalu iris tipis-tipis agar nantinya es kuwut lebih segar. Sisihkan juga untuk sementara waktu.
3. Setelah itu, siapkan panci dan masukkan 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa (15 gram), 50 gram gula pasir, dan 65 mililiter santan kental instan.
4. Kemudian, masukkan juga 700 mililiter air dan 40 gram susu kental manis ke dalam panci lalu aduk hingga merata.
Baca Juga: Nasi Sisa Semalam Jadi Combro yang Nikmat dan Enak, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Saat Buka Puasa
5. Campuran bahan untuk jelly kelapa Nutrijell tersebut kemudian dimasak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk.
6. Apabila jelly kelapa Nutrijell sudah mendidih, segera matikan kompor dan aduk terus adonan jelly kelapa Nutrijell sampai uap panasnya berkurang.
7. Baru setelah uap panasnya berkurang, adonan jelly kelapa dituangkan ke dalam loyang atau cetakan berbentuk kotak.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sarapan Super Lembut dan Simpel, Intip Resep dan Cara Membuat Bubur Jagung Manis
8. Tunggulah hingga dingin dan jika sudah dingin, jelly kelapa Nutrijell baru bisa disimpan dalam freezer.
9. Berikutnya, siapkan 1/2 buah melon kemudian kupas dan serut agar bentuknya bahan pelengkap es kuwut untuk ide usaha takjil tersebut semakin cantik.
10. Selanjutnya, masukkan melon ke dalam sebuah mangkuk.
11. Cek kembali jelly kelapa Nutrijell tadi. Apabila sudah beku, keluarkan dari freezer dan serut juga seperti melon tadi dengan alat serut buah.
12. Masukkan jelly ke dalam mangkuk yang sama dengan melon tadi.
13. Setelah itu, masukkan juga selasih, potongan jeruk nipis, dan sirup melon sesuai selera ke dalam mangkuk.
14. Tuangkan 400 mililiter air matang serta 300 mililiter air kelapa ke dalam mangkuk berisi bahan es kuwut. Aduk hingga rata.
15. Sajikan ide usaha takjil tersebut dalam sebuah cup dan jangan lupa tambahkan es agar rasanya lebih dingin dan segar sampai ke ubun-ubun.
Demikianlah resep ide usaha takjil yang dibuat dari satu bungkus Nutrijell rasa kelapa jadi es kuwut yang segar dan dingin.
Karena segar dan dingin dari es kuwut ini bisa sampai ke ubun-ubun, olahan resep ini jelas cocok jadi pilihan ide usaha takjil untuk bulan puasa yang sebentar lagi akan datang.***