Tanpa Ribet, Lauk Rolade Ayam Siap Isi Perut Saat Sarapan, Perut Kenyang Hati Senang!

BERITASUKOHARJO.com – Masak sarapan paling tepat pilih yang tanpa ribet dan enak. Salah satunya ada resep rolade ayam. Rekomendasi lauk makan buat Anda.

Rolade ayam cukup mudah dibuat. Tingga campur-campur bahan dan dimasak. Tahap pertama, masakan akan dikukus. Lalu, lanjut digoreng.

Sarapan dengan rolade ayam pasti akan lebih mudah daripada ribet masak yang lain. Selain itu, sembari menunggu kukusan rolade ayam Anda bisa lakukan kegiatan lain.

Baca Juga: 6 Golongan Manusia yang Selalu Dikejar Rezeki, walau Ia Tidak Pernah Meminta kepada Allah SWT

Makanya, berikut telah BeritaSukoharjo.com rangkum resep memasak rolade ayam buat sarapan dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

300 gr dada/paha ayam fillet

3 siung bawang putih

1 buah wortel

1 batang daun bawang

1 butir telur

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt pala bubuk

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula

3 sdm tepung tapioka

Baca Juga: Inspirasi Kue Kering Khas Lebaran, Resep Biji Ketapang Cemilan Gurih dan Renyah, Cocok Jadi Isian Toples!

Bahan Kulit:

3 butir telur

2 sdm air

2 sdm tepung tapioka

¼ sdt garam

¼ lada bubuk

Langkah Pembuatan:

1. Awalnya, haluskan 300 gram dada atau paha ayam fillet. Boleh digiling atau pakai blender. Sekalian tambah 3 siung bawang putih.

Baca Juga: Ide Jualan Nasi Cokot dengan Modal yang Cukup Terjangkau, Jual Seharga Rp5000 Bisa Raup Keuntungan 35 Ribu

2. Lalu, tuang ke wadah bersih. Beri potongan dadu wortel, daun bawang, dan 1 butir telur. Siapkan dahulu semua bahan.

3. Bumbui memakai ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, ¼ sdt pala bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, dan ½ sdt gula. Beri juga 3 sdm tepung tapioka. Aduk sampai rata.

4. Pecahkan 3 butir telur di wadah bersih. Tambah 2 sdm air, 2 sdm tepung tapioka, ¼ sdt garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Baca Juga: 1 Bungkus Mie Instan Jadi Cemilan yang Enak dan Unik, Bisa Jadi Ide Jualan, Awas, Diserbu Anak-Anak!

5. Panaskan teflon. Tuang 1 centong adonan telur. Masak hingga bagian pinggir kering. Lakukan sampai selesai.

6. Siapkan daun pisang yang telah di lap bersih. Taruh telur dadar dan isian adonan ayam secukupnya. Ratakan pakai sendok.

7. Lalu, gulung perlahan agar rapi. Bungkus dengan daun pisang. Ulangi langkahnya sampai semua selesai.

Baca Juga: Tambah 1 Bahan Ini, Jamur Krispi Jadi Ekstra Renyah, Ide Jualan Untung Melimpah dari Modal Murah, Wajib Coba!

8. Masak air di kukusan sampai mendidih. Setelah siap digunakan, pakai untuk mengukus rolade yang dibungkus daun pisang. Kukus selama 30 menit.

9. Setelah matang, angkat rolade ayam. Buka bungkusan. Potong rolade sesuai selera. Lalu, bisa digoreng hingga berwarna kecoklatan biar makin enak.

10. Rolade ayam siap menjadi lauk makan enak tanpa ribet. Selamat mencoba!

BeritaSukoharjo.com akan selalu menghadirkan resep-resep terbaru buat Anda. Makanya jangan sampai ketinggalan artikel terbaru, ya!***